竹香蒸板肉

竹香蒸板肉是一道菜品，製作原料有火腿、白糖、味素等。

材料:

原料：（淨料），竹片4根，

做法:

製法：將火腿切長3厘米、寬4厘米、厚0.2厘米的大片，放入竹片逐個排好，撒糖、味素上籠蒸製5分鐘即可。

小訣竅:

特點：黃山風味，徽味十足。