竹筍高效益生產關鍵技術

作品目錄

前言
一、竹類資源及竹子生物學特性概述
（一）我國竹筍栽培和食用的歷史
（二）我國竹類資源與分布
（三）竹子的形態特徵
（四）竹筍的生長發育
二、竹筍優良品種選擇
（一）影響竹林分布的制約因子
（二）主要竹筍品種和形態特徵及習性
（三）筍用竹資源開發問題討論
三、散生型筍用竹豐產高效經營技術
（一）竹林建園技術<br