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貯藏糧食的木製或水泥制庫。穀倉擁有加倍城市成長率的功效,因為在城市成長時,有穀倉的城市只會秏費掉一半的糧食貯存量。
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在早期,人類進行的是遊牧生活,只會暫時地在特定的地方定居一段時間。當該區域的糧食秏盡之後,這些遊牧民族就會遷移並且尋找其他的地方。而城市的形成則是在農耕發明而使得糧食供給變得更豐富而且可信賴之後。然而,城市仍然需要一個四季都可以穩定提供糧食的方法,所以人民開始想辦法要保這些季節性的穀物來供稍後食用。穀倉就是這么一個設計用來貯存並保護食物的建築。食物的貯存的技術代表著靠小部份的人口工作就可以貯存足夠給每一人食用的糧食,而讓其他的人去做其他性質的工作。