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稻
稻 一種一年生的草本植物,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類主食,穀殼和其它副產品可飼養家畜,稻稈用來造紙。分水稻和旱稻,通常指水稻。子實叫穀子,碾制去...
簡介 信息 -
綠畦香稻粳米飯
碧粳粥系用玉田碧粳米熬的粥，綠畦香稻粳米飯亦用此米煮成。粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。粳米比較粗短，廣東人稱之“肥仔米”...
食物簡介 相關記載 功效 做法 -
稻[學名為Oryza sativa L. 的物種]
稻一種一年生的草本植物,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類主食,穀殼和其它副產品可飼養家畜,稻稈用來造紙。分水稻和旱稻,通常指水稻。子實叫穀子,碾制去殼...
簡介 信息 -
胭脂稻
胭脂稻是河北省唐山市獨有的一種紅稻米，目前主產地在玉田和丰南，唐海也有一小部分。胭脂稻外觀形似旱粳子，有芒，屬於粳米。 這種稻米因味腴、氣香、微紅、粒長...
形態特徵 生長環境 主要價值 原產地 生物特徵 -
竹稻
中華竹稻，世界首創！ 世界竹稻之父—鍾章美，歷經40餘年，利用竹子開花和水稻開花相互授粉而成的新品種，命名“中華竹稻”，簡稱“竹稻”。
竹稻 竹稻的品質 竹稻的特徵 竹稻的生產 竹稻的加工 -
香稻丸
香稻丸有一定的藥用價值。李時珍《本草綱目》載：“香米能潤心肺，久服輕身延年。”用它加紅棗，蓮籽製成的三丸湯是香甜可口的滋補佳品。
相關來源 形態特徵 相關介紹 -
糯米飯
糯米飯是漢族主食之一，在南方漢族人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色...
加工方法 做法 營養價值 -
再生稻
“再生稻”，顧名思義，種一茬收穫兩回，即頭季水稻收割後，利用稻樁重新發苗、長穗，再收一季。近日，中國科學院院士謝華安與來自國家統計局湖北調查總隊和湖北省...
基本內容 中草藥 主要特產地 -
苗家糯米飯
糯米飯是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，人們認為吃粘米飯不頂餓，味淡，不及糯米飯香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏著吃極為方便。
名稱 介紹 -
亞洲型栽培稻
緬甸有一種旱稻，生長在山坡，被稱為山坡稻，是野生水稻的第二代。 在不同的地區，稻米一年中收成的次數也是不同的。 稻米是泰國主要的出口品，是全球最大的稻米...
稻的分類與品種
