種山紅

種山紅，屬於全發酵茶類，系小葉種紅茶，源自於正山小種紅茶工藝。

種山堂私房茶旗下茶葉工藝師用特殊工藝培育出的種山紅茶屬於全發酵茶類，系小葉種紅茶，源自於正山小種紅茶工藝，大田縣茶葉基地四周群山環抱，山高谷深，氣候寒冷，年降水量達到2300毫米以上，相對濕度80-85% ，雲霧日多達100天以上，日照較短，霜期較長。土壤水分充足，肥沃疏鬆，有機物質含量高，茶樹生長茂盛，茶芽粗纖維少，持嫩性高，在地里環境上與知名紅茶生產地武夷山桐木關有異曲同工之妙，高山紅茶青是以茶樹的一芽二三葉（細芽嫩葉）為原料，結合傳統工藝和現代機器精緻而成，其中獨有的咖啡味紅茶屬於全國首創新品種。台灣客人來訪品其茗時，稱讚高山 霧多 水甜 茶香 而得出 種山紅。