人物簡介
飯店職業經理人,飯店管理培訓專家,國際高級職業培訓師,兼任多家旅遊學院客座教授。從事旅遊飯店管理工作十餘年,擔任過多家高星級飯店總經理及管理顧問等職,並多次受邀為大型企業做專題培訓。其主要研究領域為旅遊飯店籌建、診斷與經營策劃、創星管理、飯店管理人員培訓等,並在行業報刊上發表過多篇文章,並編著旅遊教材與飯店管理專業書籍如《團隊建設與有效溝通》、《成功飯店經理人》等。其講課風格深入淺出,幽默風趣,不僅案例豐富,且理論比較切合實際,對培訓者具有極大的吸引力和良好的後續效果。
主講課程
酒店應該這樣管
授課風格
其講課風格深入淺出,幽默風趣,不僅案例豐富,且理論比較切合實際,對培訓者具有極大的吸引力和良好的後續效果。
視頻資料
《飯店管理者應具備的12種觀念與意識》 視頻內容:飯店的競爭,從根本上說,是人的競爭。飯店的生存與發展取決於飯店管理者的觀念與意識,這也體現出了飯店管理整體實力和水平的高低。也就是說,現代飯店的管理首先要求飯店管理者要有現代化管理的觀念和意識,然後再從科學的角度出發認識飯店的性質、飯店發展的規律。只有飯店管理者的觀念和意識達到了一定的境界之後,飯店的各項管理工作才能達到相應的水平。因此,為更好地適應激烈的市場競爭和多變性的消費要求,飯店管理者要善於應變和創新,要具有和市場發展相對應的正確的觀念與意識。本課程對飯店管理者所應具備的觀念和意識進行了全面而系統地闡述,希望能夠在飯店管理的實踐中得到有效地套用。