程光宇

基本信息

人物簡介

程光宇,男,1954生,食品科學與工程專業碩士生導師。

人物經歷

畢業於南京師範大學生命科學學院,理學學士,南京師範大學生命科學學院高級實驗師,江蘇吳中大自然生物工程有限責任公司副總工程師。多年來一直從事生物活性物質及保健功能食品的研究、開發工作,在超氧化歧化酶(SOD)及抗衰老、抗氧化的研究方面,在牛初乳及動物腺體等功能性產品的開發方面,都進行了深入的研究。

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