相關詞條
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秫
秫，俗稱高粱，禾本科，高粱屬。1年生草本。稈實心，中心有髓。分櫱或分枝。葉片似玉米，厚而窄，被蠟粉，平滑，中脈呈白色。圓錐花序，穗形有帶狀和錘狀兩類。日...
簡介 植物形態 相關解釋 古籍解釋 -
燜子[河北定州咯啦粉]
燜子是中國北方地區的傳統特色小吃，定州人“上到九十九，下到剛會走，都吃過燜子”。不同地方，燜子的做法有差異。煙臺、大連燜子用地瓜澱粉做原料，河北靈壽、行...
起源 做法 吃法 營養價值 山東定陶 -
本心齋疏食譜
，指泡菜，椒姜和之)；十、水團(秫粉包糖。秫粉，糯米粉，香湯之)；十一、玉...銀黃，齏鹽風味，牙齒宮商。 ◎水團。秫粉包糖，香湯浴之。 團團秫粉，點點...《疏食譜》作圓璧。 ◎水團。秫粉包糖，香湯[氵吞]之。 團團秫粉，點點蔗...
作品介紹 作品內容 -
蘇州拙政園
經營，布置丘壑，於崇禎八年（1635）落成，名“歸田園居”，中有秫香樓...
歷史沿革 建築布局 園林特點 主要景點 園林文化 -
拙政園
經營，布置丘壑，於崇禎八年（1635）落成，名“歸田園居”，中有秫香樓...
歷史沿革 建築布局 園林特點 主要景點 園林文化 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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莊農日用雜字
又尖。耬斗錘拴好，樓倉板休偏。下首種秫秫，早谷省得翻。黍子共參稻，打砘...河灘。急趕到北嶺，棉花白泛泛。豆角正該摘，豇豆角子乾。割谷耪查子，秫秫...好使錢。花椒茴香有，就是少粉團。海蟄麒麟菜，蝦米大的甜。香蕈與竹筍，魯耳稱...
全文 注釋 作者 點評 意義 -
莊農日用雜字[濰坊市非物質文化遺產]
又尖。耬斗錘拴好，樓倉板休偏。下首種秫秫，早谷省得翻。黍子共參稻，打砘...河灘。急趕到北嶺，棉花白泛泛。豆角正該摘，豇豆角子乾。割谷耪查子，秫秫...好使錢。花椒茴香有，就是少粉團。海蟄麒麟菜，蝦米大的甜。香蕈與竹筍，魯耳稱...
全文 注釋 作者 點評 意義 -
高粱
，中心有髓，具10～20節。分櫱或分枝。葉片似玉米，厚而窄，被蠟粉，平滑...,即粟也,穈也。芑也。今小米之大而不黏者,其細而粘者謂之秫古舂粟之率自糲...(S.bicolor var.kaoliang)又名蜀黍、秫秫、蘆粟、茭子...
簡介 文獻釋義 物種起源 品種分類 營養成份 -
巧做粗糧500例
黃豆粥紅棗小來粥臘八粥八寶什錦粥三、黃米（面）類秫米麵小窩頭黃米糰子三色糕卷黍粉黃糕紅棗切糕黃米切糕盆糕黃米豆餡糕鴛鴦粘糕黃米粽粘面墩煎金錢餅黃...酸辣麵蒸大米秫米豆飯茶湯小棗秫米粥秫米糯米粥四、高梁米（面）類高梁糰子...
作品目錄
