秦川牛選育改良理論與實踐

版次： 頁數：528 開本：16開

基本信息

作　者：昝林森編

叢 書 名：
出 版 社：西北農林科技大學出版社
ISBN：9787810923392
出版時間：2007-12-01
版　次：
頁　數：528
裝　幀：平裝
開　本：16開
所屬分類：圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業

內容簡介

《秦川牛選育改良理論與實踐》收錄了西北農林科技大學教授昝林森率領的科研團隊自1993年以來形成的120篇文章。全書按照“綜述與專論”、“基礎理論研究與套用開發研究”、“種質特性與本品種選育”、“雜交改良效果研究”、“遺傳繁育新技術研究”、“秦川牛育肥技術研究”、“飼草飼料開發”、“調查研究與國外考察”、“胴體評定與牛肉加工”、“牛病防治與牛糞處理”等10個部分進行彙編整理，集中展示了西北農林科技大學15年來在秦川牛種質特徵、選育改良、飼養育肥、屠宰加工、質量溯源、疾病防治等方面的新近研究成果，堪稱秦川牛科學研究之大全。