圖書信息
出版社: 氣象出版社; 第1版 (2010年10月1日)
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787502950262, 7502950265
條形碼: 9787502950262
尺寸: 23.4 x 16.8 x 2 cm
重量: 440 g
內容簡介
《科學餵養寶寶壯》根據0～3歲嬰幼兒生長發育的階段性特點，介紹了每個階段的食譜設計要點，並為媽媽們提供了實用方便的寶寶食譜，可以按照步驟輕鬆操作，為寶寶烹製豐富多彩的美食。更有20餘種適合寶寶的明星食物以及為寶寶補充多元營養的科學方案。《科學餵養寶寶壯》還為父母們提供了各種嬰幼兒常見病食療方法以及闡述了如何培養健康的飲食習慣，如何對待寶寶的挑食與偏食等最受關注的問題。
目錄
第一篇 0～3歲寶寶營養與餵養
第一章 0-3個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
0～28天寶寶食譜設計要點
2個月寶寶食譜設計要點
3個月寶寶食譜設計要點
給媽媽的營養食譜
第二章 4-6個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
4個月寶寶食譜設計要點
5個月寶寶食譜設計要點
6個月寶寶食譜設計要點
寶寶愛吃的營養食譜
第三章 7-9個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
7個月寶寶食譜設計要點
9個月寶寶食譜設計要點
寶寶愛吃的營養食譜
第四章 10-12個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
10個月寶寶食譜設計要點
11個月寶寶食譜設計要點
12個月寶寶食譜設計要點
寶寶愛吃的營養食譜
第五章 13-18個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
13～l5個月寶寶食譜設計要點
寶寶餵養一日食譜
16～18個月寶寶食譜設計要點
寶寶愛吃的營養食譜
第六章 19-24個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
18～21個月食譜設計要點
2l～24個月寶寶食譜設計要點
寶寶愛吃的營養食譜
第七章 24-36個月寶寶的營養與餵養
每日營養需求
24～30個月寶寶食譜設計要點
30～36個月寶寶食譜設計要點
寶寶愛吃的營養食譜
第二篇 寶寶成長所需的明星食物
第八章 水果
蘋果：全方位的健康水果
草莓：酸甜的維生素水果
西瓜：夏曰解暑的“好助手”
香蕉：快樂的“智慧”水果
第九章 蔬菜
南瓜：廉價的營養瓜果
土豆：蔬菜里的“土人參”
油菜．：強身健體的綠色衛士
紫菜：寶寶的天然營養庫
海帶：寶寶的海底蔬菜
白菜：寶寶平安的保護神
番茄：維生素C冠軍
胡蘿蔔：首屈一指的食物黃金
第十章 肉禽魚蛋
豬肝：給寶寶明亮的大眼睛
肉：寶寶愛吃肉
豬肉：讓寶寶更有元氣
雞肉：寶寶的高蛋白食品
牛羊肉：強壯寶寶的筋骨
魚：寶寶吃魚好處多
蝦：備受寶寶青睞的水產品
雞蛋：餐桌上的常勝冠軍
第三篇 保證寶寶健康的多元營養素
第十一章 補充鐵質，預防寶寶患缺鐵性貧血
第十二章 科學補碘，預防甲狀腺疾病
第十三章 給寶寶補硒，提高寶寶免疫力
第十四章 鈣和維生素D均衡攝取，將佝僂病擋在門外
第十五章 鈣、磷同補，讓寶寶筋骨更強健
第十六章 常吃加鋅餐，寶寶吃飯香
第十七章 蛋白質選單，讓寶寶身強體壯
第十八章 卵磷脂充足，大腦發育棒
第十九章 補充DHA、ARA，寶寶越吃越聰明
第二十章 乳酸菌，讓腸道健康起來
第二十一章 足量牛磺酸，讓寶寶發育不遲緩
第二十二章 補充維生素C，預防寶寶得壞血病
第二十三章 B族維生素，為寶寶構築健康體質
第二十四章 維生素A，寶寶眼睛的保護神
第二十五章 提高寶寶免疫力的營養選單
第四篇 做孩子最好的營養師
第二十六章 寶寶越吃越聰明的益智營養方案
第二十七章 嬰幼兒常見病食療
第二十八章 培養寶寶健康的飲食習慣
第二十九章 孩子的挑食與偏食
第三十章 如何餵養體弱多病的孩子
第三十一章 寶寶的四季營養
附錄：寶寶健康美味大放送（適合3～5個月寶寶的健康食譜）
