科學認知放心消費

內容介紹

本書從“科學認知放心消費”入手，用通俗易懂的語言和面對面討論問答的方式向廣大消費者介紹我國農產品質量安全現狀、農產品中主要污染物及其危害、農產品質量安全標準制定與實施、農產品質量安全檢測技術及套用、“三品一標”現狀等基本知識。