相關詞條
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秈米
大米可按照稻穀的分類方法相應分為早秈米、晚秈米、早粳米、晚粳米；秈糯米和粳糯米等六類。秈米是中國出產最多的一種稻米，以廣東、湖南、四川等省為主要產區。
概述 食療價值 分類 營養成分 適用人群 -
秈米包裝袋
早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小於晚秈米，質量較差。 晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小...
概括 刀線現象 原因分析 解決方法 -
秈米真空袋
早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小於晚秈米，質量較差。 晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小...
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大米
和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形。根據秈米的收穫季節，分為早秈米和晚秈米兩種。粳米由粳性非糯性型稻穀製成，米粒...秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性...
基本簡介 歷史發展 國內分類 國際分類 大米儲存 -
稻穀
糙米屬穎果，它的表面平滑有光澤。在糙米米粒中，有胚的一面稱腹白，無胚的一面稱背面。糙米米粒表面共有五條縱向溝紋，背面的一條稱背溝，兩側各有兩條稱米...表示。有的糙米在腹部或米粒中心部位表現出不透明的白斑，這就是腹白或心白。腹...
形體結構 品種分類 最低收購價政策 稻穀儲藏 稻穀國標 -
免淘洗米
去石機等。 碾白碾白的目的是進一步去除米粒表面的皮層，使之精度達到特等...淘洗米的關鍵工序，它能使米粒晶瑩透明，在米粒表面形成一層極薄的凝膠膜...是：將大米與具有一定溫度的上光溶劑均勻攪拌，然後在上光機內翻滾摩擦，使米粒...
生產工藝 技術要點 社會效益價值 質量標準 衛生要求 -
克螟稻
，再用清水洗淨米粒，糯米為紫紅色，而秈米或粳米顯藍色。 小米。一般小米呈...、煩熱之人適合食用。 大米鑑別大米主要是指早秈米(機米)、晚秈米、早粳米、晚粳米、糯米等。 優質大米，米粒飽滿，潔淨，有光澤，縱溝較淺，掰開米粒...
概況 形態特徵 地理分布 化學成份 藥用價值 -
大米外觀品質檢測儀
分析評價各類大米（秈米、粳米、糯米、絲苗米，特種米、有機米等）。 其檢測指標主要包括：粒型（每顆米粒的長度、寬度、長寬比和面積）、檢測樣品總米粒數、長度平均值、寬度平均值、長寬比平均值、整米粒數、碎米粒數、整精米率、堊...
大米外觀品質檢測儀儀器用途： 大米外觀品質檢測儀儀器特點： -
生活竅門一蘿筐
早秈米和晚秈米。早秈米的米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，黏性小，硬質顆粒少，質地脆弱易碎，質量比較差。而晚秈米的米粒細長而稍扁平，組織...，便能讓您的生活精彩無限。目錄食品採購竅門 識別優質大米的竅門選購優質秈米...
內容簡介 目錄 部分章節 -
礱穀膠輥
基本性能礱穀膠輥的基本性能（碾谷量的多少）取決於外部膠料的物理機械性能，性能如下（1）扯斷強度：強度是指材料抵抗外力作用下產生破...
基本性能 特點 工藝流程 使用
