福建省政和東平老窖酒業有限責任公司

福建省政和東平老窖酒業有限責任公司

東平老窖酒業 坐落在福建省千年古鎮——東平鎮金峰山腳下。 東平鎮的金峰山下有一片稀有原始楠木林,為明朝時期所種,歷經十幾代人保護傳承,金峰山下海拔近900米,年降水量1636毫米,森林茂盛,雨量充沛,自有優質山泉得以天成。 除了優質水源,氣候也是釀造好酒的必要條件。東平鎮全境氣候屬亞熱帶季風濕潤氣候區,年均氣溫18.5℃,冬無嚴寒,夏無酷暑,是最適宜微生物族群生長的溫暖潮濕氣候。

東平老窖發展

“本固以枝榮 揚鞭向百年”

東平老窖前身為建於1958年的政和縣東平釀酒廠,1999年改制為東平老窖酒業有限責任公司。現占地面積12萬平方米,建築面積9.6萬平方米,員工300多人,聚集了高級品酒師、釀酒師和省級白酒評酒員一大批專業人才。

東平老窖發展

“本固以枝榮 揚鞭向百年”

東平老窖 東平老窖

山不在高有仙則名,酒不在價有韻則醇。一方水土出一方好酒。孕育東平老窖這一美酒佳釀的是東平鎮清新靈動的毓秀山水和養天地之靈氣的千年楠木林。

融天地之恩賜、造酒質之神韻 ,東平老窖在如此絕妙的自然饋贈中,將傳統釀造工藝與現代釀酒科學技術相結合,與時俱進,不斷創新。堅持用傳統工藝,釀造出清香醇厚、甘甜爽口的佳釀。素有 “福建老字號,八閩第一窖”的美譽

自古以來,中國人泡茶、做酒,都講求水質的好壞,泡茶要取山泉水,做酒亦是如此。所謂寶地出佳泉,好水釀好酒。

一方水土出一方好酒,東平鎮自然的地域條件和金峰山歷代傳承的生態資源,奠定了東平老窖釀造白酒的優質基礎,可謂天地予東平老窖的恩賜。

產品特點

“獨具匠心造 酒韻甲東南,春秋數十載 一脈承窖香”

東平老窖白酒採取傳統釀造工藝和現代釀造科技相結合,選用小麥制大粬,以糯米、高粱、玉米為原料,利用當地楠木林中清澈見底的礦泉水,加上濕潤清新的空氣和活躍的微生物分子,經過蒸糧、釀造、貯存、勾兌、檢驗、灌裝六個主要環節製作成純馥幽郁的美酒。

東平老窖不斷調整更新釀酒原料的成分配比,集五穀之精華采天地之靈氣,輔以得天獨厚的千年楠木林泉水,加之精心釀造工藝和現代科學技術相結合。酒體口感柔、和、淨、醇,窖香濃郁、入口綿柔、各味協調,開啟了八閩大地的釀酒新紀元。

東平老窖與時俱進,不斷創新。“穩定、準確、細緻、乾淨”四詞緊密配合、相輔相成,堅持“匠心釀好酒”的理念。作為“福建老字號、八閩第一窖”的東平老窖,始終堅持用最純粹的生產工藝,生產出綠色健康的中國佳釀。

東平老窖主要生產銷售濃香型白酒,先後研發高、中、低檔六個系列50多個品種。酒體香味和諧,微量成分協調,酒質清香醇厚,不沖不刺,具有柔、滑、淨、醇的獨特風格,甘甜爽口,回味悠長。是福建省海峽兩岸經濟建設洽談會及南平市指定接待用酒。

1. 九五之尊

九五之尊 ·青花瓷,色白花青,巍巍然雙龍躍於瓶身,升龍奔騰飛舞,呈升起的動勢,將濃厚的酒文化與源遠流長的瓷文化融為一體,洗盡鉛華,古樸典雅,清新流暢,也正如融著重重歷史靜靜觀賞傳世青花瓷不變的美麗,品味著來自東平老窖的醇香,那酒香將永遠定格在永不退色的青花瓷里,可以觀賞,也可以守望,更可以品味。

九五之尊 九五之尊

 

年份:8年

容量:500ML

酒精度:53%vol

2. 十二年陳釀

酒瓶身造型古樸大方,通體通透細糯,“似玉、非玉、而勝玉”,色澤獨特。呈上桌前給人以“雨過天晴雲破處,千峰碧波翠色來”之感,足以彰顯飲者之品味。瓶中陳釀更是“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”,知音對飲,酒香四溢,不失為一件雅事。

十二年陳釀 十二年陳釀


年份:12年

容量:500ML

酒精度:56%vol

3. 雙龍紅瓶

“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”

自古“黃為尊,紅為貴”東平老窖系列見證尊貴生活品質。53度濃香經典佳釀專為尊貴成功人士量身定做的高級酒品。入口綿柔,落口甜,香氣清正,不添加任何香味物質,從投料生產,品評勾兌,貯存在出廠歷經數年,故酒體醇美,優雅細膩。

雙龍紅瓶 雙龍紅瓶

 

年份:10年

容量:500ML

酒精度:53%vol

4. 國色天香

如漢白玉般的瓶身,刻畫著國花牡丹,一身的雍容華貴,集萬千寵愛於一身,端莊雅致,霸氣之中略帶了一絲細膩。

國色天香 國色天香

牡丹是“花中之王”,貴妃自古以來被冠於牡丹,貴妃雍容華貴,牡丹象徵富貴,二者相輔相成。李白也曾醉寫《清平調詞三首》,將牡丹與楊貴妃相比擬,花與人融為一體,情趣盎然,為世人所讚美。

 

年份:8年

容量:500ML

酒精度:53%vol

5. 老窖 1999

味美濃香,正所謂“濃香至鼻祖,酒香之泰斗”。久經鉛華的老窖1999,將一個飽經歲月洗禮的尊者形象展現於世人面前。可謂智者情懷與美酒佳釀的美好結合,詩仙李白有云:古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。這些尊者並沒有隨著時間被人遺忘,正如美酒,越陳越香。

老窖1999 老窖1999


年份:8年

容量:500ML

酒精度:53%vol

產品榮譽

▶ 2011年—2017年連續7年獲得湘鄂贛渝閩白酒行業優質產品“金質獎”。

▶ 2014年,東平老窖白酒獲得第五批南平市非物質文化遺產東平老窖釀造技藝。

▶ 2016年,東平老窖白酒被酒業協會及酒類管理協會評為2016年度“金獎優質產品”。

▶ 2017年,東平老窖白酒獲得第六屆中國(廈門)國際葡萄酒及烈酒展中國(福建)紅麯酒節暨福建優質酒展2017年度優質國產酒供應商。

▶ 2017年,東平老窖白酒被酒業協會及酒類管理協會評為2017年度“金獎優質酒”。

▶ 2017年,東平老窖濃香型白酒56%vol 十二年陳釀酒獲得98酒展中國(福建)紅麯酒節暨福建優質酒展2017年度優質酒評選金獎。

▶ 2017年,東平老窖白酒獲得2017年首屆中國(武夷)食品博覽會“閩北十佳食品 ”。

▶ 2017年,東平老窖白酒獲得“福建省著名商標”。

東平老窖圖冊

東平老窖圖冊 東平老窖圖冊

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