神龍香鍋簡介
為了滿足達州市對香鍋的需求,2009年6月25日神龍創業團隊轉戰到達州,次日開始進行店面選址、籌備工作。2009年8月16日神龍香鍋達州店順利開張。(達州店地址:達州市南外新汽車站升華街人民防空辦底樓‘縣菸草公司隔壁’)。2011年4月8日神龍香鍋達州2店
(新達路店)圓滿開業。
神龍香鍋的定義
神龍:中國人都是龍的傳人,神龍香鍋傳承華夏民族上下五千年龍的精神,集千年中國飲食文化之精髓於一身,立志於把中國香鍋事業發揚光大。香鍋:系列集傳統中餐飲食習慣和重慶火鍋精髓於一身,結合北方砂鍋文化采陰陽調和之養生之道,獨創特色香鍋。
神龍香鍋製作其菜品都是取天然、優質、營養的食材,輔以“白寇”、“木香”、“香果”等近四十味名貴中藥材,配置的香料也是純天然食材。最大限度的保持食物的營養和本味,讓人體吸收。菜品製作過程炸、炒、燒、悶、煎為一體,一氣呵成、一鍋成菜、香氣逼人,其味麻、辣、鮮、香,口感鮮嫩,營養豐富,更具有開胃、健脾、強身健體之功效,而且經常食用香體食物後香氣從內向外散發,從而達到夢寐以求的人體增香效果。而先吃後涮的吃法更加新穎獨特,也更具有情調。而在其基礎上研發的湯鍋系列、酸菜系列。口感滑爽,味美回甘,更是真正適合大眾的滋補佳品。席間鍋中餘下的原料加入特製的高湯再點火燙食蔬菜,更是回味悠長,讓你健康美味同享。
2011年神龍香鍋被四川電視台“天府食坊”欄目採訪並推薦為達州特色餐飲稱號。