Mineral nutrient elements 除碳、氫、氧以外的茶樹營養元素。主要來自土壤礦物質,其中氮素營養由大氣中的氮氣經轉化為銨離子或硝酸根離子後,才能被茶樹吸收利用,故也被列為礦質營養元素。 ..................................參考《中國茶葉大辭典》www.chichaqu.com