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碨
詞 碨wèi 名 解釋 【方】∶石磨。引申為研磨 【stone mill】。如:碨面 ...
詞 解釋 -
農民日記
圖書簡介 農民日記 一個僅有國中文化程度的農民，堅持寫了近60年的日記！他真實地記錄了自己和村民們的生存經歷，記錄_了抗日戰爭、...
圖書簡介 作者簡介 相關資料 圖書目錄 相關評論 -
中國古代水力機具
歐洲早一千多年。和水排結構類似的是加工麵粉的“水擊面羅”。 水磨 魏晉南北朝時期已見記載，又稱水碨。公元6世紀初僅洛陽穀水上就有水碾磨數十...，唐代又稱浮碨，後代又叫船碨。唐宋時期水磨已很發達，除磨麵外，還用來磨茶...
中國古代水力機具 正文 配圖 相關連線 -
烏龍茶
。夏、暑茶品質較次。鮮葉採摘標準必須在嫩梢形成駐芽後，頂葉剛開展呈小開面或中開面時，採下二三葉。采時要做到“五不”，即不折斷葉片，不折迭葉張，不...
產生 品種 品性 分類 泡法 -
烏龍茶[茶葉品種]
3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時採下2－4葉，俗稱“開面采”。所謂“開面采”，小開面為新梢頂部一葉的面積相當於第二葉的1/2，中開面為新梢頂部第一葉面積相當於第二葉的2/3；大開d面新梢頂葉的面積相當於第二葉的面積...
歷史沿革 產區分布 主要品種 製作工序 價值功效 -
鬥雞[民間娛樂活動]
。這樣的鬥雞勝面大。 鬥雞多從天性好鬥的赤毛雞馴養得來。品種分類 魯西...
基本簡介 鬥雞歷史 品種特徵及種質資源 性能 養殖培養 -
豆腐泡饃
文火慢慢熬，一直熬到“滴水成珠”，再將油晾涼至60—70度，把辣麵倒進去...或豆漿，酣暢淋漓，妙不可言。豆腐中泡的饃是將上等的麥面和好發酵後，放在鐵...
特色 製作 -
中國繁難文字字型檔初編
辛辰邑酉採金 15．釒里釒長門阜阝隸隹雨非面 16．革韋韋音頁風飛食飠飠鼎...
部首目錄 字型檔正文 -
李績尚儉
！此餅犁地兩遍，熟概下種、鋤塒、收刈、打颺訖、碨羅作面，然後為餅。少年裂...
原文： 翻譯： 人物相關 -
茶道[品賞茶的美感之道]
起源 中國茶道 茶道起源於中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的...
起源 發展 程式 分類 器具
