酒店以建設五星級新商務度假酒店為經營方向，除擁有完善的住宿、餐飲娛樂和商務配套外，還配有大型戶外拓展培訓基地、故鄉里主題公園、國際標準的高爾夫球場、夏威夷風情街、大型濱水公園等休閒配套設施。同時酒店周邊旅遊景點豐富，與溫泉、漂流等毗鄰，構成了一種獨特的商務度假休閒模式。因其獨特的風格，酒店已成為會議團體、旅行者和高球愛好者的商務度假聖地。
酒店擁有精緻豪華的客房200多間，並配有豪華套房、總統套房、水藍灣別墅、超豪別墅等多種房型可供選擇。充分承繼了碧桂園鳳凰酒店系列以人為本的風格，客房裝修除豪華典雅外，更注重實用性和個性化。其現代簡約派風格的擺設，令賓客倍感舒適寫意。
同時酒店內設中西餐廳、各類型多功能會議室、大型星月灣夜總會和大型康體娛樂設施。其中包括大型戶外園林泳池、桑拿沐足、健身室、桌球室、桌球室、閱覽室和室外標準網球場等，酒店立志為賓客提供食住玩一體化的全方位服務。酒店附設的大型國際標準高爾夫球場和"故鄉里"主題公園，造就了更典型的商務休閒度假酒店風格。
酒店地處廣州“第二綠肺”王子山脈生態圈，沿原生態天然湖岸線建成，正面360度環抱湖景高爾夫球場和群山疊翠的大自然風光。酒店融入Safari風格，充滿了濃郁的亞熱帶風情。在充分強調對自然生態的保護的基礎上，將清新的自然生態與寬敞闊大的錯落式建築結合為一個有機的整體。
在簡約歐陸風格中揉入東方圖騰，酒店外觀延天然湖泊舒展開，與自然最大限度的完美結合。加上落地玻璃窗和天窗的巧妙運用，將自然的味道直接引入室內，以自然作為設計主題拉開了視線中軸線，使賓客在室內直接與自然親近，薰染自然的氣息。
假日半島酒店擁有200多間寬敞舒適、豪華典雅的客房，並有十多種房型可供選擇。從經濟實惠的標準房，到浪漫溫馨的豪華套房，甚至專為巔峰人士準備的豪華商務套房、總統套房等應有盡有。
獨立景致的超大觀景陽台，將自然元素引入室內，使您隨時可飽覽山水島國的山巒疊翠，領略高爾夫球場綠茵水岸，眺望景致怡人的萬畝天然湖泊，感受迷人的自然風韻。
電子感應門鎖、29寸純平遙控電視、30多個衛星電視頻道、迷你酒吧、獨立淋浴間和美發用具、國際直撥長途電話、寬頻網際網路接口、私人保險箱、可獨立調控的中央空調、咖啡、茶配套用具、乾、濕洗衣服務、送餐服務、借物服務、擦鞋服務及保姆服務。
“寓商務於休閒，寓休閒於商務”，源於專業的宴會銷售和服務人員豐富的經驗和豐沛的創意理念。秉承商務會議與休閒度假的經營方針，酒店以其完善的會議宴會設施，專業的宴會銷售和服務隊伍，贏得了眾多客人的一致好評。
酒店擁有多間會議廳及宴會間，可容納20至300人。會議廳採用傳統中式風格裝飾，盡顯宏偉氣派。各宴會廳均配備先進的多功能音響設備、投影儀、燈光和錄音等視聽設備，是舉辦各式展覽、商務會議、各類晚會、婚宴聯誼的理想選擇。
開業至今，酒店接待過大小型會議宴會不計其數，與眾多中外著名企業建立了良好合作關係。酒店憑其完善的設施，五星級的服務配套，贏得了各界人士的讚譽。
西餐廳採用半開放式設計，映襯著窗外湖畔花園，使自然景色與簡約裝飾風格渾然一體，營造出獨特的浪漫。特聘名師主理，料理傳統東南亞風味美食和各國特色料理。在這裡，啜一杯奶茶，品味獨特的風味美食，領略透窗而入的青山綠水，讓慵懶在此放縱，盡享假日中的半島。
故鄉菜館中餐廳有兩個大廳，分別可容納160和200人同時就餐。雅致的貴賓廳房為親友間的聚會提供了更多空間。古樸的農家裝飾風格與窗外的亭台樓榭造就了悠然自得的田園之樂。特聘廣東名廚主理，秉承“清、鮮、脆、嫩”的特點，烹調出各色順德風味菜和傳統粵菜。
閱覽室 9：00-22：00 房客、業主及球會會員免費
棋牌 9：00-凌晨2：00 周一至周五 30元/小時、周六、日 公眾假期 40元/小時
自動麻將機 9：00-凌晨2：00 50元/小時
桌球 9：00-22：00 周一至周五 30元/小時、周六、日 公眾假期 40元/小時
英式桌球 9：00-22：00 周一至周五 40元/小時、周六、日 公眾假期 60元/小時
游泳（含桑拿） 8：30-11：30 30元/次（房客免費）15：30-21：30
網球 9：00-22:00 50元/小時（球場開燈加數20元/小時）
