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刮碗子茶
回族的一種特色茶飲，以綠茶為料,加乾果菊花等,一般有8種,俗稱"八寶茶"。喝茶時，一手提托，一手握蓋，並用蓋順碗口由里向外刮幾下，可撥去浮在茶湯表面的泡...
簡介 特點 -
九斗碗
九斗碗 ，也被人們習慣稱作壩壩宴、流水席、九大碗、九個碗等，是四川地區傳統特色菜餚之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。分別為：軟炸蒸肉...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣 -
青花怪石茶花紋碗
青花怪石茶花紋碗，明成化，高6.7cm，口徑15.3cm，足徑5.2cm。 外壁青花裝飾，繪三組怪石茶花紋，間以坡地花草、飛舞的蜜蜂。 足內施青白色釉。
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昴日半碗茶
《昴日半碗茶》是梁良寫的網路小說連載於晉江文學城。
小說類型 內容簡介 -
選茶
茶葉種類繁多，選購什麼茶葉要根據各人的飲用愛好和購買茶葉的目的。但無論選購什麼茶葉，有兩點都是應該引起注意的，一是乾燥度，二是新鮮度。用兩個手指能將茶研...
方法 秘訣 四項原則 部分選購 鑑別 -
建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
人生只如一碗茶香
"小說類型雜文隨筆內容簡介心小了
小說類型 內容簡介 -
黑茶[茶類名稱]
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
安化鐵色茶
亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化 -
吃碗茶
吃碗茶是一家主打茶葉知識文化的新媒體平台，首先在微信開辦公眾號（訂閱號），每天為廣大茶葉消費群體提供行業資訊機茶葉知識文化。
