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蝦米肉碎蛋炒飯
蝦米肉碎蛋炒飯主要原料是豆角3條（切粒），高麗菜1/4個（切絲），雞蛋3粒（打散蛋汁），該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
材料 輔料 做法 -
蝦米肉碎炒飯
香蝦米蒜蓉鹽才加入豬肉碎/豆角碎和高麗菜絲翻炒2分鐘。倒入白米飯一起翻炒不停以免粘鑊底，跟著倒入煎蛋碎後淋下適量醬清。繼續翻炒至鑊里的食材粒粒...材料主料白米飯 1大盤 豬肉碎 200g 豆角 3條（切粒） 高麗菜...
材料 做法 -
醬蝦米豆腐碎
蔥1）將蒸辣椒加入適量的水攪均，備用。 3）倒入蒸辣椒，攪均。 4）把豆腐撈均醬料汁。
材料: 做法: -
蝦米[食物]
海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬乾，納入袋中，扑打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，即經加鹽蒸煮、乾燥、晾曬、脫殼等工序製成的產品。因...
營養價值 功效作用 挑選 飲食宜忌 用法用量 -
蝦米居
老北京著名的黃酒館柳泉居與蝦米居，都是老北京著名的黃酒館。 文人雅士光顧南酒店，不是買醉而來，追求的是情趣和境界。 這些南酒店分為兩檔，上檔是師爺們的聚...
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蝦米茄子
蝦米茄子是一道菜品，主料是蝦米、茄子等，配料是榨菜、紅辣椒等，調料為花生油、鹽、醬油等，通過煮製的做法而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
蝦米皮
蝦米皮，是毛蝦等浮游生物曬乾以後加工的大眾化海鮮。
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蝦米冬粉蒸蛋
蝦米冬粉蒸蛋是一道美食，主要原料有雞蛋300克,冬粉200克蝦米50克鹽4克,味素2克,醬油10克,植物油3克等，蛋嫩冬粉滑，有蝦鮮香味，此菜製作簡便，四季皆宜。
製作材料 特色 做法 製作要訣 食物相剋 -
青椒炒蝦米
青椒炒蝦米是以鮮活的河下或曬乾的乾蝦米、青辣椒、西紅柿等為主要食材做成的一道美食。
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冬粉蝦米蒸蛋
冬粉蝦米蒸蛋，美食。主料：雞蛋300克 冬粉200克，輔料：蝦米50克。蝦米洗淨，切成粒；冬粉用溫水泡發，切成碎段；雞蛋攪成液，加入精鹽、味素、蝦米、粉...
材料 做法 食物相剋
