中文名稱: 硬脂酸鉀
中文別名: 十八酸鉀鹽英文名稱: Potassium stearate
英文別名: Stearic acid Potassium Salt
CAS號: 593-29-3
分子式: C18H35KO2
分子量: 322.57
純度: ≥98.0%
性狀描述:
白色粉末,可溶於熱水或醇,溶液因水解呈鹼性質量規格:
純度:≥98.0%酸值:196~211
碘值:≤4.0
乾燥失重:≤3.0%
重金屬(以Pb計):≤0.001%
砷(以As計):≤0.0003%
白色粉末,微具脂肪氣味。分子量322.58。易溶於熱水、醇。緩溶於冷水。水溶液對石蕊和酚酞均呈強鹼性,但醇溶液對酚酞僅呈微鹼性。一般商品中含有一定比例的棕櫚酸鹽。