主料
素肉海帶
大蔥大姜
輔料
鹽少許味素少許
胡椒適量乾紅辣椒適量
豬骨湯適量香油適量
八角適量
做法步驟
1.海帶、素肉焯水。
2.加大蔥、大姜、乾紅辣椒、八角、豬骨湯入鍋,放入鹽、胡椒粉燉10分鐘。
3.加香油、味素出鍋即成。
砂鍋素肉燉海帶是一道美食菜譜,主要製作原材料有素肉、海帶、大蔥 、大姜,輔料 鹽少許、 味素少許 、胡椒適量 、乾紅辣椒適量 、豬骨湯適量、 香油適量、 八角適量。
素肉海帶
大蔥大姜
鹽少許味素少許
胡椒適量乾紅辣椒適量
豬骨湯適量香油適量
八角適量
1.海帶、素肉焯水。
2.加大蔥、大姜、乾紅辣椒、八角、豬骨湯入鍋,放入鹽、胡椒粉燉10分鐘。
3.加香油、味素出鍋即成。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式酥海帶是是山東省傳統的特色名菜,屬於魯菜系海鮮菜。此菜海帶酥爛,味道酸適口,香氣撲鼻。色澤深棕褐色,口味鹹甜微酸,品質鬆軟可口。此菜酒飯均宜。
美食原料 美食做法 烹飪關鍵 製作方法二 營養價值燉菜 098/海帶燉豆腐 山藥香菇燉木耳 雞手燉豆腐...豆角 砂鍋魚頭豆腐 參杞燉雞塊 112/香菇燉豬蹄 嘎魚燉茄子 老湯鐵鍋燉魚頭 113/枸杞燉林蛙 燉八寶 海帶...
圖書信息 目錄with Dressing素鴨 :Vegetarian Duck醬鴨...
簡介 詳 單 參考資料,最後燉熟。 通常有幾種比較固定的搭配: 1、豬肉燉粉條 豬肉先紅燒,在肉燒...固定的搭配。 1、豬肉燉粉條 豬肉先紅燒,在肉燒爛時,加入寬粉,把湯收乾...、胡椒粉、醬油,摻入鮮湯,燉約5分鐘,再下入丸子、酥肉、大青椒、小青椒,續...
概述 定義 來源 特點 做法/187海帶燉豆泡·砂鍋豆腐· 燉酸菜凍豆腐 /188蔥燒豆腐·紅燒豆腐...燉粉條·酸菜燉土豆 /042熘素丸子 /043醋熘白菜·醋熘土豆絲·熘黃...· 排骨燉乾豆角 /123紅燒肉燉腐竹 /124五花肉燉海帶白菜 /125...
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