定義
石雕牛是利用機械和手工將石頭加工成拓荒牛石雕崛起牛,猛牛勁牛，美國華爾街牛，幸運牛，牧童牛，水牛等石雕工藝品。
產生
漢代的牛耕技術在生產實踐中不斷得到改進，這在考古發掘中可以得到證實。如在山西平陸棗園村西漢末年的墓葬中，發現過二牛抬扛一人扶犁的壁畫，說明當時已經掌握了用牛鼻穿環來控制犁牛方向以及用犁箭來控制耕地深淺的技術。這樣，只用一人馭牛即可，節省了兩個勞動力。又如甘肅武威磨咀子山出土的西漢末年的木犁模型明器，用一牛挽一犁，表明當時還出現了單牛犁耕。東漢時期的遺址和墓葬中發現的此類例證就更多了。
原料
石雕牛一般就地取材，石雕之鄉都有山石資源，一般利用優質天青墨玉、霞玉、緬甸玉、漢白玉、墨玉、佘太玉、砂岩、大理石、花崗石、銀灰白石、雪花白等石材玉料。
分類
石雕牛一般分小件（室內擺件長度10厘米左右）和大件（室外景觀雕塑長度1-10米左右）
工藝
具有圓雕，透雕，線雕，平雕，浮雕，畫雕，影雕等多種工藝
用途
石雕牛可為城市園林，廣告策劃，景觀設計，廟宇宗教，城市機關，企業，學校，公園，旅遊景點，外貿等部門提供珠聯璧合，相得益彰的石雕藝術品。
石雕牛例按照美國紐約證券交易所門前巨牛尺寸製作的石雕。此牛形體健壯，磅礴，人們以此牛來喻意證券行情的“牛市”發展，也是人們看好“牛市”的一種心理意識。從此華爾街牛成為股市從業人員的保護神。如今更被更多人喻為“幸運牛”。象徵：平安，順利，幸福。還有聘請西安美術學院專家師生雕塑 ，雕刻的《牧童牛》。作品表現的是手法寫實，生動活潑，富有動感，充分體現——“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”杜牧的田園詩意。當看到石雕《牧童牛》您是否參與了小杜詩中意境的組合過程？您是否也體察到自己處在此情此景時的詩韻和美感？您是否能身臨其境的感受到迷濛的春雨里，悽然的旅途情思？漂泊中尋求安慰和緩解愁悶的願望？輕盈的話語交流，一個美麗的溫暖的心靈依託之所等詩情畫意？但願我們的石雕作品能帶給您清麗；溫情的美！石雕拓荒牛---為中國著名畫家劉漢先生創作的經典傑作,全球僅有五副作品,它們分別被卡特先生收藏,贈送給我們的是僅有的第五副作品,也就是深圳拓荒牛雕塑的原稿。 山河常青，藝術是永恆的，雖然時代在進步，但作為民族藝術精粹之一的石雕牛依然是深受現代人喜愛的表達方式，因為越是民族的東西越能讓人們找到情感的寄宿和心靈的回歸之感，從這個角度說，石雕牛藝術形象還會較長時期存在。 在全球受經濟危機的今天，人們更加呼喚牛市的強勁。石雕仿銅股市幸運牛，願給您帶來牛勢與興旺！
