石膏紅豆粥

輔料:水竹葉20克 1. 2.

主料:熟石膏粉(食用)45克 紅豆30克 粳米100克
輔料:水竹葉20克 蘆根100克 白砂糖80克
做法
1. 將鮮竹葉、鮮蘆根洗淨後,與石膏共煎汁,去渣
2. 再與紅豆、粳米共煮為稀粥,調入砂糖即成.
健康提示
此粥具有清暑瀉熱,益氣生津的作用.適用於暑熱人陽明,症見高熱、心煩、心痛、面紅氣粗、口渴多汗、苔黃、脈洪數等.