石油蛋白

由石油烴作為酵母及細菌等微生物的碳源進行發酵所得的菌體蛋白。 可採用直餾粗柴油進行微生物脫臘，再將正構石蠟發酵以製取石油蛋白。 石油蛋白含粗蛋白質40%～80%及豐富的胺基酸和維生素。

petroprotein
由石油烴作為酵母及細菌等微生物的碳源進行發酵所得的菌體蛋白。
原料石油烴主要是飽和正構烷烴，如氣態烴（甲烷等）、液態正構烷烴（煤油、柴油）、固體石蠟等。可採用直餾粗柴油進行微生物脫臘，再將正構石蠟發酵以製取石油蛋白。
石油蛋白含粗蛋白質40%～80%及豐富的胺基酸和維生素。可用作餌料和飼料。但目前尚處於研究和試驗階段。