餐館類型
快餐
適宜隨便吃吃
餐館簡介
創始於荊門的小吃:賣餡餅的見過不少,但沒見過像這家賣得這么有名堂的。老闆宣稱,這餅里有國家專利,還註冊了“矮子餡餅”的商標,在武漢、成都、九江上海等56個城市有分店!餡餅是用烤爐烤出來的,麵皮的口感很像層層疊疊的蘇式月餅,疏鬆又不油膩 。皮酥軟,不粘牙,入口即化;餡香糯,不很甜,回味無窮。 餡料品種不少,口味也不是很甜,新鮮的狀況下還是蠻好吃的,大小也適中,很適合做早飯 餡有芝麻、棗泥、白糖等幾種,因為是混在一起賣的,得等到咬上一口,才知道內里乾坤。餡餅烤得確實酥,捏在手裡不敢用力,生怕擠出餡來。特別是剛剛出爐的,外皮鬆松的,內餡燙口
特色服務:是老字號,有送餐,提供線上選單。
推薦菜
椒鹽餡餅 | ||
肉鬆餡餅 | 芝麻餡餅 | 花生餡餅 |
玫瑰餡餅 | 椰奶餡餅 | 桂花 |
豆沙 | 肉鬆 |
地址
蘇州市平江區臨頓路334號(博物館獅子林拙政園站東側)