圖書信息
睡眠瘦身術作 者：德特勒夫?帕勃
出版時間： 2010年7月1日
ISBN: 9787547202579
開本： 16開
定價: 38.00元
內容簡介
睡眠瘦身術”，這個聽起來最不可思議的減肥法兒，卻來自最嚴謹的德國人。《睡眠瘦身術》的四位作者發現，胰島素是一種“肥胖激素”，它會把能量輸送到脂肪組織，讓脂肪細胞變大、人變胖；生長激素是一種“瘦身激素”，它會打開脂肪組織的“出口”，把多餘的脂肪消耗掉，從而使人變瘦。
而碳水化合物是誘發“肥胖激素”的最重要因素，所以，要抑制“肥胖激素”，就要在合適的時間吃含碳水化合物的食品、合理搭配三餐、保證每頓飯間隔5個小時，再加上合理運動——特倫茨訓練。這樣，“肥胖激素”被抑制了，“瘦身激素”在睡眠中被激發出來燃燒脂肪，最終，可以使我們瘦下來、健康起來、而且保證不反彈。
《睡眠瘦身術》既是一本簡單易行的時尚瘦身書，又是一本有著大量實驗基礎的科普書。本書的四位作者都是德國一流的醫生和營養學家，12年來，他們的“睡眠瘦身計畫”讓4000人成功減肥30000多公斤！
最輕鬆卻最不會反彈，最不可思議卻最科學，來自最嚴謹德國人的減肥法兒——睡覺的時候，讓脂肪自己燃燒。
秘訣一：早晨攝入豐富的碳水化合物，為一天提供足夠的能量；中午攝入碳水化合物和蛋白混合食品；晚餐，為夜間脂肪燃燒分解做準備，應該攝入純蛋白食品和蔬菜的組合。這樣，“瘦身”激素就會在夜間發生作用，分解多餘脂肪。
秘訣二：三餐之間保持五個小時的間隔，中間不要進食。這樣，就可以抑制胰島素在三餐之外的時間大量分泌，從而防止它把多餘能量輸入脂肪組織，使人發胖。
秘訣三：在晚餐前，大約16點～20點之間，進行適度的肌肉訓練和力量訓練，這樣，體內的“瘦身激素”數量才會大大增加，促使脂肪在夜間最大限度地燃燒。
作者簡介
作者： 德特勒夫?帕勃，德國；德特勒夫?帕勃，醫學博士，德國；魯道夫?施瓦爾茨，醫學博士，德國；海爾穆特?吉勒森，德國；
德特勒夫?帕勃，醫學博士，專業內科醫生，從1993年開始推行“睡眠瘦身計畫”，在12年的時間裡，他為4000多名參加者減掉了超過30000公斤體重！也是在這個過程中，他發現了胰島素這種“肥胖激素”的重要作用。
魯道夫?施瓦爾茨，醫學博士，內科與職業病專業醫師，同時他還是營養師、精神治療醫師。他主要研究自然生物鐘節奏對人體新陳代謝的影響。
艾爾瑪?特倫茨?卡利斯，體育科學家，也是健康運動和健身方面的專家，曾經在專業雜誌、書籍、廣播和電視中發表過多篇文章和演說。
海爾穆特?吉勒森，在德國科隆公共事業部擔任負責人達20年之久。
作者： 德特勒夫?帕勃，德國；德特勒夫?帕勃，醫學博士，德國；魯道夫?施瓦爾茨，醫學博士，德國；海爾穆特?吉勒森，德國；
德特勒夫?帕勃，醫學博士，專業內科醫生，從1993年開始推行“睡眠瘦身計畫”，在12年的時間裡，他為4000多名參加者減掉了超過30000公斤體重！也是在這個過程中，他發現了胰島素這種“肥胖激素”的重要作用。
魯道夫?施瓦爾茨，醫學博士，內科與職業病專業醫師，同時他還是營養師、精神治療醫師。他主要研究自然生物鐘節奏對人體新陳代謝的影響。
艾爾瑪?特倫茨?卡利斯，體育科學家，也是健康運動和健身方面的專家，曾經在專業雜誌、書籍、廣播和電視中發表過多篇文章和演說。
海爾穆特?吉勒森，在德國科隆公共事業部擔任負責人達20年之久。
圖書目錄
PartⅠ 享受美食還能保持身材
——革命性的定律
1.減肥，始於大腦 2
大腦是飢餓感和口渴感的調節中心 3
飢餓警告——激素是內部信使 8
胰島素：總是落入圈套！ 10
2.現代的遊牧民族和農耕民族 16
遊牧民族：原始飲食的最佳選擇 17
農耕民族：一個新陳代謝的革命 20
進步趕超了我們 22
測試1：你屬於哪種體質類型？ 25
測試2：健康狀態還是疾病狀態？ 26
採訪醫學博士德特勒夫? 帕勃 30
3.通過“激素魔法”瘦身 32
生物鐘 33
睡眠瘦身術 34
生長激素讓人苗條 36
運動是新陳代謝的基礎 38
4.“肥胖”意味著什麼？ 44
一半的事實 44
有益的和有害的脂肪 46
腰圍 47
PartⅡ 完美結合——充沛的
能量減肥、符合生物鐘的生活
5.胰島素食品分類搭配法
——完美組合 50
不用節食，完美瘦身 50
適用於各種代謝類型的計畫 52
胰島素食品分類搭配法的基礎 55
為什麼不能缺少營養 59
降低快速碳水化合物的速度 61
粗糧 62
血糖值 （GLYX） 64
胰島素評分 66
蛋白——生存的重要物質 68
胰島素與食品營養金字塔 69
不要忘記飲品 76
採訪馬赫穆?阿爾金 77
PartⅢ 享受減肥
——天天食譜
6.達到理想體形的訣竅 80
遊牧民族是這樣吃的 81
農耕民族是這樣進餐的 82
儘可能準備合適的食物 84
關於飲食我們應該知道的 86
7.早晨：讓你吃飽的食譜 91
早餐的正確時間 92
基礎食譜 93
8.午餐：碳水化合物的力量 98
正常情況：混合食品 98
最佳化的胰島素食品分類搭配法 100
午餐：食品分類形式和
攝入量一覽 101
特性用大寫字型表示 103
午餐搭配 107
甜品 112
9.晚餐：適合夜間脂肪分解的蛋白
食品 114
滿足於不含碳水化合物的食品 115
晚餐的基礎構成 124
PartⅣ 運動助我們成功
—— 按照自己的節奏運動
10.最佳拍檔：胰島素食品分類搭配法
和特倫茨訓練 128
完美的共同作用 128
運動構成 130
特倫茨鍛鍊的目的是提供更多
的“燃燒爐” 137
跟隨一天的節奏運動 138
適合遊牧民族和農耕民族
的運動方式 141
這樣做，新手一定會取得成功 143
採訪厄休拉?腓力比 145
11.持久性鍛鍊是脂肪燃燒的最佳
方式 147
重要的持久性鍛鍊方式 147
在綠色區域進行鍛鍊 153
個人的運動脈搏頻率 154
12.力量型運動：肌肉鍛鍊是青春的
源泉 163
一種讓人變強壯的溫和手段 163
在家裡鍛鍊的基礎 165
橡皮帶：在家中進行肌肉鍛鍊 167
8種利用橡皮帶的有效練習 168
新手健身：4周力量訓練計畫 173
老手健身：4周力量訓練計畫 177
