眉豆炒臘腸

眉豆，臘腸，鹽，料酒，白糖，味素，胡椒粉，姜，蔥。 1.眉豆去蒂、豆筋，洗淨，切片 4.蔥、姜炒出香味放臘腸、眉豆、鹽、料酒、胡椒粉、白糖、味素，翻炒均勻即可。

材料:

眉豆，臘腸，鹽，料酒，白糖，味素，胡椒粉，姜，蔥。

做法:

1.眉豆去蒂、豆筋，洗淨，切片
2.臘腸蒸20分鐘，切片
3.眉豆放沸水中焯水
4.蔥、姜炒出香味放臘腸、眉豆、鹽、料酒、胡椒粉、白糖、味素，翻炒均勻即可。