原料/調料
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益力多200克、蘋果汁50克、吉利丁片6片、細砂糖30克
製作流程
1．吉利丁用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用2．益力多與直加細砂糖用小火加熱，煮至砂糖完全融解，吃加入融化的吉利丁片拌勻
3．將做法2的布丁液倒入模型中，放入冰櫃冷藏1小時以上，定型後再扣出盛盤即可食用
益力多布丁
益力多布丁製法，吉利丁用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。益力多與直加細砂糖用小火加熱，煮至砂糖完全融解，吃加入融化的吉利丁片拌勻。將做法2的布丁液倒入模型中，放入冰櫃冷藏1小時以上，定型後再扣出盛盤即可食用。
