皮蛋苦瓜粥

"大米,皮蛋,苦瓜,枸杞,冰糖1.大米淘淨

材料:

大米,皮蛋,苦瓜 ,枸杞,冰糖

做法:

1.大米淘淨,清水浸半小時。
2.皮蛋去殼切丁,苦瓜去瓤去籽,切丁,焯水待用。
3.大米放開水大火煮開,再用小火熬煮20分鐘。
4.最後下入皮蛋丁,苦瓜丁,冰糖,枸杞攪拌均勻,小火煮3分鐘就大功告成了。

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