百花栆銀耳羹

百花栆銀耳羹

百花栆銀耳羹是一道中國民間傳統家庭美食,由銀耳15g、花生80g、紅棗30g、百合25g、冰糖、枸杞子烹飪而成。

百花栆銀耳羹食材

銀耳15g、花生80g、紅棗30g、百合25g、冰糖、枸杞子

百花栆銀耳羹做法

1、準備好銀耳、百合、花生、紅棗、冰糖、枸杞子。

百花栆銀耳羹百花栆銀耳羹
 2、百合、紅棗提前浸泡、洗淨備用。
3、銀耳提前泡發、洗淨、撕小朵備用。
4、花生洗淨,倒入飯煲;加入適量冷水,燉煮30分鐘,盛起備用。
5、銀耳倒入飯煲,加入適量冷水,用煮飯檔煮開,再燉煮30分鐘。
6、倒入百合、紅棗,燉15分鐘。。
7、加入冰糖、枸杞子。
8、倒入煮好的花生和汁。
9、燉煮好的銀耳羹,盛入碗中,溫熱食用。

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