內容簡介
百種作物無公害施肥技術本書主要介紹了小麥、玉米、棉花、蘋果、葡萄、黃瓜、茄子、紅薯等100多種作物的需肥特點和施肥方法，以及無公害施肥要求。本書從作物的生物學特性入手，以作物不同的需肥和吸肥特點為依據，在充分考慮自然條件對施肥產生影響的前提下，提出了科學的配方施肥方法，對提高科學施肥水平、改善生態環境、生產無公害產品具有指導意義。本書共為五章。作物施肥的基本知識、糧食作物的無公害施肥技術、經濟作物的無公害施肥技術、果樹茶葉的無公害施肥技術、蔬菜類作物的無公害施肥技術。
目錄
第一章作物施肥的基本知識
第一節作物生長發育必需的營養元素
一、必需營養元素的主要生理功能
二、作物對養分的吸收
第二節配方施肥
一、配方施肥的理論基礎
二、配方施肥的常用方法
第二章糧食作物的無公害施肥技術
第一節小麥
一、小麥的生物學特性
二、小麥的需肥特點及無公害施肥技術
第二節水稻
一、水稻的生物學特性
二、水稻的需肥特點及無公害施肥技術
第三節玉米
一、玉米的生物學特性
二、玉米的需肥特點及無公害施肥技術
第四節穀子
一、穀子的生物學特性
二、穀子的需肥特點及無公害施肥技術
第五節高粱
一、高粱的生物學特性
二、高粱的需肥特點及無公害施肥技術
第六節甘薯
一、甘薯的生物學特性
二、甘薯的需肥特點及無公害施肥技術
第三章經濟作物的無公害施肥技術
第一節棉花
一、棉花的生物學特性
二、棉花的需肥特點及無公害施肥技術
第二節大豆（黃豆、青豆、黑豆）
一、大豆的生物學特性
二、大豆的需肥特點及無公害施肥技術
第三節花生
一、花生的生物學特性
二、花生的需肥特點及無公害施肥技術
第四節油菜
一、油菜的生物學特性
二、油菜的需肥特點及無公害施肥技術
第五節菸草
一、菸草的生物學特性
二、菸草的需肥特點及無公害施肥技術
第六節芝麻
一、芝麻的生物學特性
二、芝麻的需肥特點及無公害施肥技術
第七節甜菜
一、甜菜的生物學特性
二、甜菜的需肥特點及無公害施肥技術
第八節蓖麻
一、蓖麻的生物學特性
二、蓖麻的需肥特點及無公害施肥技術
第九節向日葵
一、向日葵的生物學特性
二、向日葵的需肥特點及無公害施肥技術
第十節甘蔗
一、甘蔗的生物學特性
二、甘蔗的需肥特點及無公害施肥技術
第十一節胡麻
一、胡麻的生物學特性
二、胡麻的需肥特點及無公害施肥技術
第四章果樹茶葉的無公害施肥技術
第一節蘋果
一、蘋果的生物學特性
二、蘋果的需肥特點及無公害施肥技術
第二節梨
一、梨的生物學特性
二、梨的需肥特點及無公害施肥技術
第三節桃
一、桃的生物學特性
二、桃的需肥特點及無公害施肥技術
第四節杏
一、杏的生物學特性
二、杏的需肥特點及無公害施肥技術
第五節葡萄
一、葡萄的生物學特性
二、葡萄的需肥特點及無公害施肥技術
第六節柿
一、柿的生物學特性
二、柿的需肥特點及無公害施肥技術
第七節棗
一、棗的生物學特性
二、棗的需肥特點及無公害施肥技術
第八節核桃
一、核桃的生物學特性
二、核桃的需肥特點及無公害施肥技術
第九節石榴
一、石榴的生物學特性
二、石榴的需肥特點及無公害施肥技術
第十節李
一、李的生物學特性
二、李的需肥特點及無公害施肥技術
第十一節櫻桃
一、櫻桃的生物學特性
二、櫻桃的需肥特點及無公害施肥技術
第十二節獼猴桃
一、獼猴桃的生物學特性
二、獼猴桃的需肥特點及無公害施肥技術
第十三節板栗
一、板栗的生物學特性
二、板栗的需肥特點及無公害施肥技術
第十四節山楂
一、山楂的生物學特性
二、山楂的需肥特點及無公害施肥技術
第十五節柑橘
一、柑橘的生物學特性
二、柑橘的需肥特點及無公害施肥技術
第十六節香蕉
一、香蕉的生物學特性
二、香蕉的需肥特點及無公害施肥技術
第十七節鳳梨
一、鳳梨的生物學特性
二、鳳梨的需肥特點及無公害施肥技術
第十八節芒果
一、芒果的生物學特性
二、芒果的需肥特點及無公害施肥技術
第十九節椰子
一、椰子的生物學特性
二、椰子的需肥特點及無公害施肥技術
第二十節龍眼
一、龍眼的生物學特性
二、龍眼的需肥特點及無公害施肥技術
第二十一節荔枝
一、荔枝的生物學特性
二、荔枝的需肥特點及無公害施肥技術
第二十二節銀杏
一、銀杏的生物學特性
二、銀杏的需肥特點及無公害施肥技術
第二十三節桑樹
一、桑樹的生物學特性
二、桑樹的需肥特點及無公害施肥技術
第二十四節茶樹
一、茶樹的生物學特性
二、茶樹的需肥特點及無公害施肥技術
第五章蔬菜類作物的無公害施肥技術
第一節茄果類蔬菜
一、番茄（包括普通番茄、櫻桃番茄、大葉番茄等）
二、茄子（包括圓茄、長茄、矮茄）
三、辣椒（包括辛辣型、半辛辣型和甜椒型）
第二節瓜類蔬菜
一、黃瓜
二、西瓜
三、甜瓜（包括厚皮甜瓜和薄皮甜瓜）
四、冬瓜
五、南瓜
六、西葫蘆（包括筍瓜）
七、佛手瓜
八、苦瓜
九、絲瓜（普通絲瓜和有棱絲瓜
第三節豆類蔬菜
一、菜豆
二、豇豆
三、豌豆和荷蘭豆
四、蠶豆
五、四棱豆
第四節白菜類蔬菜
一、結球白菜（大白菜）
二、結球甘藍（包括普通甘藍、皺葉甘藍和紫甘藍）
三、抱子甘藍
四、花椰菜、青花菜
五、菜心
六、紫菜薹
七、芥菜
第五節綠葉類蔬菜
一、菠菜
二、芹菜（包括西芹）
三、萵苣（包括萵筍）
四、芫荽
五、茴香（包括大茴香、小茴香、球莖茴香）
六、茼蒿
七、莧菜
八、蕹菜
第六節根菜類蔬菜
一、蘿蔔
二、胡蘿蔔
三、根用芥菜
四、牛蒡
第七節蔥蒜類蔬菜
一、韭菜
二、大蔥
三、大蒜
四、洋蔥
五、韭蔥
第八節薯芋類蔬菜
一、馬鈴薯
二、姜
三、山藥
四、芋
五、魔芋
第九節多年生蔬菜
一、蘆筍
二、草莓
三、香椿
四、百合
五、黃花菜
第十節水生蔬菜
一、蓮藕
二、茭白
三、荸薺
主要參考文獻
後記
