材料:
材料:里肌肉3兩,胡蘿蔔50克,蔥2根,銀杏50克,百合100克,蛋白適量,,,蒜末2大匙,甜豆仁50克,香菇4朵,玉米粉適量
調味料:鹽1小匙,鮮味露少許,酒1小匙
做法:
1.取一個碗,加入里肌肉丁、鹽、酒和蛋白拌勻,再加入玉米粉拌勻後,略微醃放備用
2.蔥切段,胡蘿蔔切丁備用
3.鍋中倒入2大匙油略微燒熱,先放入肉丁炒至變色,再放入蒜末和蔥段炒香後,加入胡蘿蔔丁、香菇、銀杏、少許水、甜豆仁和鮮味露拌炒一下,再放入百合炒熟即可完成
材料:里肌肉3兩,胡蘿蔔50克,蔥2根,銀杏50克,百合100克,蛋白適量,,,蒜末2大匙,甜豆仁50克,香菇4朵,玉米粉適量 調味料:鹽1小匙,鮮味露少許,酒1小匙1.取一個碗,加入里肌肉丁、鹽、酒和蛋白拌勻,再加入玉米粉拌勻後,略微醃放備用 3.鍋中倒入2大匙油略微燒熱,先放入肉丁炒至變色,再放入蒜末和蔥段炒香後,加入胡蘿蔔丁、香菇、銀杏、少許水、甜豆仁和鮮味露拌炒一下,再放入百合炒熟即可完成
材料:里肌肉3兩,胡蘿蔔50克,蔥2根,銀杏50克,百合100克,蛋白適量,,,蒜末2大匙,甜豆仁50克,香菇4朵,玉米粉適量
調味料:鹽1小匙,鮮味露少許,酒1小匙
1.取一個碗,加入里肌肉丁、鹽、酒和蛋白拌勻,再加入玉米粉拌勻後,略微醃放備用
2.蔥切段,胡蘿蔔切丁備用
3.鍋中倒入2大匙油略微燒熱,先放入肉丁炒至變色,再放入蒜末和蔥段炒香後,加入胡蘿蔔丁、香菇、銀杏、少許水、甜豆仁和鮮味露拌炒一下,再放入百合炒熟即可完成
里肌肉3兩,胡蘿蔔50克,蔥2根,銀杏50克,百合100克,蛋白適量,,,蒜末2大匙,甜豆仁50克,香菇4朵,玉米粉適量 調味料:鹽1小匙,鮮味露少許,...
材料: 做法:(二)銀杏糖果的配製 (二)銀杏蜜膏的配製 (二)銀杏片劑的配製
圖書信息 目錄肉丁清烹裡脊|煎豬肝3黃瓜炒豬肝|螞蟻上樹菜花炒鹹肉...肉絲|肉末竹筍苦瓜肥腸|洋蔥炒肉絲5西芹百合炒臘肉|肉絲炒...通菜炒碎肉|醬炒牛肉絲19長生肉丁|鮮香牛肝爆炒豬肝|姜...
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內容介紹 作者介紹 作品目錄絲/風味豆角節/川椒燴豆角044 肉丁炒豆角/風味茄子炒豆角/辣椒...荷蘭豆061 風味荷蘭豆/千層蜜豆/芝麻拌荷蘭豆062 百合南瓜荷蘭豆/松仁荷蘭豆/蒜蓉荷蘭豆063 銀杏炒蜜豆/湘間小炒/清炒風味...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄(三)抗疲勞藥膳方雙參肉丁香火鍋三稔煲薺菜玉竹燒豆腐天門冬蘿蔔湯肉蓯蓉豆...白肉何首烏煮雞蛋長春鴿蛋翡翠雙菇杞芪鮮貝蘆根蟬猴串龍眼百合益壽鴿蛋湯補腎...山藥杏仁粥百合批杷藕茶西洋參益肺酒(五)補脾胃藥膳方香酥山藥蓮子豬肚明爐...
板栗燜豬手 手扒排骨 075/仙人掌炒百合 海參燒豬蹄 炸大排 076/香菠百合 燒四樣 蒜燒馬哈魚尾...燒仔雞 油爆海螺 092/拌海蜇 松仁雞條 蝦仁百合...
圖書信息 目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料