白蜆粥

白蜆粥是一種美食，主要材料有大米、白蜆等。

做法

1.大米洗淨，加水煮開，改小火煮到米粒熟軟。

2.把白蜆放人冷水中加熱，直到白蜆張口撈出，將肉剝出來。

3.姜切絲，蔥切花。

4.將白蜆肉、姜放入粥中同煮沸關火，加鹽、胡椒粉，撒上蔥花即可。