白蘿蔔海帶湯

白蘿蔔片300克、水發海帶100克。 鹽、味素、清湯、香菜、姜。 1、水發海帶洗淨、切菱形塊;香菜洗淨,切斷;姜洗淨,切絲。

材料

白蘿蔔片300克、水發海帶100克。

調料

鹽、味素、清湯、香菜、姜。

做法

1、水發海帶洗淨、切菱形塊;香菜洗淨,切斷;姜洗淨,切絲。
2、鍋置火上,倒入清湯大火煮沸,放入白蘿蔔片、海帶塊、薑絲,大火再次煮沸後改小火煮約1小時至海帶絲熟爛,加鹽、味素調味,撒上香菜段即可。

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