白蓮杏仁露

1、先將白蓮放入開水中燙一分鐘； 3、放入開水中加蓋隔水蒸，20分鐘後關火。 4、早餐：一杯鮮奶，放入微波爐中火轉2分鐘；

原料

杏仁粉、純鮮奶200毫升、白蓮50克。

做法

1、先將白蓮放入開水中燙一分鐘；
2、倒入罐盅內，加水蓋過蓮子，灑一勺白糖或冰糖；
3、放入開水中加蓋隔水蒸，20分鐘後關火。冷卻隨吃隨取。上班族這些步驟可以放在晚上喔；
4、早餐：一杯鮮奶，放入微波爐中火轉2分鐘；
5、加入加熱後的蓮子，一勺美白杏仁粉，攪拌均勻即可。