傳說
白葉村原有許多白鷺,當地稱為白鶴,並以此作為村名,雅稱白葉。白葉村有下坂窯、侖仔邊窯、牛頭尾山窯、榮福堂後山窯等清窯址4處。明代屬常平鄉楊梅中團,清代屬梅中里雲溪社,民國編為白葉保,195 1年屬和平鄉,1952年建白葉鄉,公社化時設白葉大隊,1984年改制設白葉村委會。1961年至1976年7月為楊梅公社所在地。
資源
白葉村有高嶺土、黃金等礦產資源。經濟以農業為主,主種稻穀、甘薯,農副產品主要有毛竹、茶油、筍乾等。1996年已基本達到小康生活水平。2004年工農業總產值1345萬元,其中工業產值1030萬元,農業產值315萬元;企業產值1085萬元;村財收入10萬元;農民人均純收入4064元。現有村部、衛生所,已通公路、程控電話和廣播電視,建有衛星地面接收站。