食材
原料:白蘿蔔一段、大白菜兩片、冬粉和蝦米適量
調料:蔥姜適量、鹽
製作方法
1.白蘿蔔切絲,白菜片或者用手撕成小片,蝦米用水泡一下備用。
2.鍋里放少量油,油稍熱加白水。
3.加蔥姜和上面切好的蘿蔔白菜冬粉蝦米,煮開以後,加適量鹽和雞精就可以了。
原料:白蘿蔔一段、大白菜兩片、冬粉和蝦米適量 調料:蔥姜適量、鹽1.白蘿蔔切絲,白菜片或者用手撕成小片,蝦米用水泡一下備用。 3.加蔥姜和上面切好的蘿蔔白菜冬粉蝦米,煮開以後,加適量鹽和雞精就可以了。
原料:白蘿蔔一段、大白菜兩片、冬粉和蝦米適量
調料:蔥姜適量、鹽
1.白蘿蔔切絲,白菜片或者用手撕成小片,蝦米用水泡一下備用。
2.鍋里放少量油,油稍熱加白水。
3.加蔥姜和上面切好的蘿蔔白菜冬粉蝦米,煮開以後,加適量鹽和雞精就可以了。
酸白菜,又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的,具有酸甜脆辣等口味特點。
簡介 醃漬方法 製法 營養價值 菜品特色鮑魚煲清湯鮑魚素菜類湯煲301道凍豆腐冬粉湯白菜燉豆腐西紅柿豆腐湯雪菜...杭菊蛋奶菊葉蛋湯香滑蛋奶湯香糟什果蛋銀耳燴肺羹靈芝燉豬蹄蘿蔔牛腩煲蓮藕...蘋果牛肉蘿蔔湯牛膝枸杞牛肉蘿蔔燉牛腩清湯牛腩杞子金針肥牛栗子羊肉湯羊肉...
內容簡介 目錄作品目錄蔬 菜 類海米白菜湯奶湯白菜奶油白菜湯白菜冬粉湯白菜蘿蔔湯卞...莧菜豬肝湯菠菜豬肝湯竹蓀肝膏湯豬肝冬粉湯鵪鶉蛋豬肝湯汆腰花奶湯腰花蘿蔔腰片...蝴蝶火鍋冬料鍋洋芋白菜火鍋豆製品類豆腐湯家常豆腐湯鮮豆腐湯素酸辣湯豆腐...
作品目錄雞片湯苦瓜肉絲湯苦瓜鯽魚湯青蘿蔔素湯青蘿蔔冬粉湯青蘿蔔蝦皮湯白蘿蔔冬粉湯...湯酸辣牛肉湯生滾牛肉湯牛肉冬粉湯牛肉洋蔥薯仔湯牛尾湯牛肉蘿蔔湯牛肉番茄湯...番茄豆腐湯番茄豌豆湯番茄冬粉湯番茄雞蛋湯冬瓜魷魚湯冬瓜海米湯冬菜冬瓜湯...
作品目錄菱形蘿蔔塊/鋸齒花白菜絲/蓑衣形黃瓜花刀南瓜切滾刀塊/白蘿蔔切絲/巧切...氽肉絲菠菜粉海鮮冬瓜羹骨頭白菜煲上湯浸菠菜皮蛋番茄湯蘿蔔牛蛙湯土豆菠菜湯... 草菇/口蘑/香菇/竹蓀/豆腐蘿蔔/蓮藕/竹筍/冬瓜/菠菜/仔雞/鴨子...
內容介紹 作者介紹 作品目錄78.扒栗子白菜 79.糖醋辣白菜 80.家常白菜心... 259.川椒煮牛肉 260.蘿蔔燉牛腩 261.肉末燉豆腐 二... 273.蔬菜魚湯 274.桂魚湯 275.魚片湯 276.蘿蔔...
肚絲湯枸杞豬肝湯豬肉菠菜湯汆豬肝湯木耳腰花湯木耳腰片湯蘿蔔腰子湯火腿腰子...豬手煲蚝油豬手煲香芋肥腸煲白菜丸子湯紫菜肉片湯四絲湯冬菇銀耳肉粒湯白果小排湯豬肝冬粉湯蓮子豬肚湯清湯豬腦肉片冬粉湯沙鍋奶湯白肉沙鍋燉東坡肉沙鍋三...
基本信息 簡介 目錄圖書領域頗有影響。目錄 菜粥胡蘿蔔南瓜粥|蘿蔔火腿粥蔥花皮蛋粥|鵪鶉蛋煲薏...|菟絲子粥山藥蘿蔔粥|養生菇粥山藥粥|油條蔬菜粥山藥花生粥|山藥南瓜粥蜜餞...豆芽燕麥粥|鮮菇小米粥杏香二米粥|冬瓜紅豆粥木耳粥|紅薯蘿蔔粥紫米蔬菜粥...
內容簡介 作者簡介 目錄茭白椒油苤藍絲糖醋苤藍京糕拌白菜椒油白菜心芥末墩白菜松芝麻白菜條香菇白菜絲澆汁白菜心醋拌白菜條三色白菜卷怪味白菜幫麻辣包菜卷糖醋洋白菜拌酸洋白菜涼三絲甜酸洋白菜酸辣白菜條椒鹽土豆片京糕土豆球黃油土豆泥糖醋三片油吃茄塊...
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