白菜牡蠣年糕湯

白菜100克,牡蠣80克,年糕50克,姜2片1.把白菜洗淨切塊;牡蠣洗淨泥沙,用水焯一下 2.水中放入兩塊姜,水開後放入牡蠣煮5分鐘後,再放入白菜和年糕片,然後放入少量的鹽,等白菜煮軟就做好了,湯顏色清新,味道鮮美,白菜脆嫩,牡蠣鮮嫩,年糕軟糯,營養豐富。

材料:

白菜100克,牡蠣80克,年糕50克,姜2片

做法:

1.把白菜洗淨切塊;牡蠣洗淨泥沙,用水焯一下
2.水中放入兩塊姜,水開後放入牡蠣煮5分鐘後,再放入白菜和年糕片,然後放入少量的鹽,等白菜煮軟就做好了,

口感:

湯顏色清新,味道鮮美,白菜脆嫩,牡蠣鮮嫩,年糕軟糯,營養豐富。

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