白菜水餃是一道由豬肉、大白菜等食材製成的美食。
大白菜 800克豬絞肉300克 蔥2支 姜3片蝦米20克調味料麻油1大匙 胡椒1小匙 鹽、油各2大匙
水餃1、 豬絞肉放入蔥、薑末、蝦米及鹽、胡椒粉 2、 倒入油及麻油，以同一方向攪拌均勻。（提示：向同一方向攪拌，才能讓肉充分吸收油及調味料。） 3、 再加入3/2杯白菜汁以同一方向攪拌至黏稠狀。（提示：讓白菜汁及空氣融入絞肉中，會使肉更滑嫩且有白菜汁的鮮甜滋味。） 4、 最後拌入白菜末。 5、 整個攪拌均勻就是道地的大白菜餡料。 [煮水餃] 1、 鍋中倒入8分滿的水，煮開大滾後，放入餃子，立刻用漏勺由上 往鍋底推動。 2、 待水再度煮開後，加入1杯冷水改中火煮流通，再重覆加水步驟1—2次。 3、 至水餃浮起，顏色變白即熟，撈起後瀝乾水分，盛盤即可 [沾料] 醬油沾料：醬油1小匙，麻油1/4小匙、米醋1/2小匙調勻即成。
色澤鮮亮，齒頰留香.
白菜豬肉水餃為北方家常食品，主料為：小麥富強粉(250克) 豬肉（肥瘦）(250克) 大白菜（小白口）(300克) 蝦米(500克) 。加入調料，製成餡...
菜譜名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 菜品口感牛肉白菜水餃是一個美食，製作原料主要有牛肉糜、大白菜、雞蛋等。
輔料 做法白菜元寶水餃，美食，主要原料有冷水麵團500克、白菜100克、肥瘦豬肉丁200克，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常餃子。
材料 做法豬肉白菜水餃是一道小吃，製作材料有豬肉、白菜，調料:大蔥(30克) 姜(20克) 花生油(30克) 鹽(3克) 味素(2克) 醬油(5克) 大蒜(5克) 等。
材料 調料 製作 食譜相剋白菜三鮮水餃，美食，主要原料有豬肉、魷魚、白菜等。味鮮、色全、營養豐富,老少皆宜。
食材明細： 做法白菜羊肉水餃是用主料:小麥富強粉、羊肉(肥瘦)、大白菜(小白口)、蝦米，調料:大蔥、姜、花生油、鹽、味素、醬油、大蒜(白皮)、香油、醋製作而成的食物。
材料 做法蓮藕原產於印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為...
主料 配料 製作步驟 小貼士白菜香菇肉餡水餃是一種美味的食品，主要原料是豬肉餡、白菜、香菇等，調料有食用油、蔥、姜等。該美食主要通過把包好的餃子倒入盛好水的鍋中煮製而成。
輔料： 做法：