調料:特鮮味鮮 香油 白醋 蒜泥 白糖
製作:1、將白菜心切絲,蟄皮切絲用清水泡至不鹹為止。2、在調味器中加特鮮味鮮、香油、白糖、白醋、蒜泥各適量調勻。3、加香菜葉幾片、切好的白菜絲、蟄皮絲拌勻即可。
口味:鮮鹹適口,略帶點酸
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白菜心拌海蜇皮
白菜心拌海蜇皮是一道家常菜品,主料是海蜇皮、配料是白菜心等,調料為大蒜、鹽、味素等,通過涼拌的做法製成。
菜品特色 做法 營養價值 適合人群 食用禁忌 -
《中文選單英文譯法》
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簡介 詳 單 參考資料 -
冷盤
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一看就會家常川湘菜1088
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兒童食療秘方大全書
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《家庭菜譜》
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