白菜包飯

材料：大白菜四片、米飯、火腿丁、青椒丁 調料：糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、孜然粉 3、熟米飯、火腿丁，加調料（糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、孜然粉

材料：大白菜四片、米飯、火腿丁、青椒丁
調料：糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、孜然粉
方法：1、白菜洗淨切去後面較厚的部分，
2、白菜葉部分放沸水中焯至五分熟（讓白菜變軟），取出放涼水中過一下
3、熟米飯、火腿丁，加調料（糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、孜然粉 ）拌勻
4、取一團米飯用白菜葉包好放入盤中
5、隔水上鍋蒸六七分鐘
6、勾水澱粉，調味，加火腿丁、青椒丁，勾芡澆至白菜包飯上，點幾滴香油