基本屬性
功效分類：夏季養生食譜製作難度：一般
準備時間：5-10分鐘 口味：鹹鮮味
工藝：煮
材料:
主料：海中蝦 400克輔料：香菜葉 10克
調料：白菌香草汁 400克香草粉 5克色拉油 500克
做法:
家常菜譜大全 白菌香草汁焗海蝦做法:1、海中蝦洗淨,剪去蝦須、蝦爪,留尾,再去掉蝦身外殼備用；
2、鍋內放入色拉油,燒至五成熱時放入處理好的蝦小火浸炸0.5分鐘,撈出放入盤中；
3、將白菌香草汁淋在蝦上入火局爐小火火局5分鐘至表面發乾,撒上香菜葉、香草粉即可。
小訣竅:
特點海中蝦外酥里嫩，配上白菌香草汁後味道香濃。
