原料
調料
料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精3克，雞油30克，胡椒粉3克
製作
1.將白花蛇肉洗淨，切3厘米長的段;木瓜洗淨，切片;烏雞宰殺後，去毛、內臟及爪;姜切片，蔥切段。
2.將烏雞、木瓜、白花蛇肉、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加水2800毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮45分鐘， 加入鹽、雞精、胡椒粉、雞油即成。
功效
祛風濕，透筋骨，定驚搐。適用於風濕癱瘓，骨節疼痛， 麻風，小兒驚風搐溺，破傷風，楊梅危，康病惡9等症。
祛風濕，透筋骨，定驚搐。 適用於風濕癱瘓，骨節疼痛， 麻風，小兒驚風搐溺，破傷風，楊梅危，康病惡9等症。
料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精3克，雞油30克，胡椒粉3克
1.將白花蛇肉洗淨，切3厘米長的段;木瓜洗淨，切片;烏雞宰殺後，去毛、內臟及爪;姜切片，蔥切段。
2.將烏雞、木瓜、白花蛇肉、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加水2800毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮45分鐘， 加入鹽、雞精、胡椒粉、雞油即成。
祛風濕，透筋骨，定驚搐。適用於風濕癱瘓，骨節疼痛， 麻風，小兒驚風搐溺，破傷風，楊梅危，康病惡9等症。