基本介紹
白羽王鴿，學名Columba，鳥綱，鳩鴿科動物，因其營養豐富，又具藥用價值而被視為滋補佳品。鴿肉性平味鹹無毒，富含蛋白質、脂肪；鴿卵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。常食鴿肉滋腎益氣、去風解毒，可治療久瘧；食用鴿卵（蛋）可以預防麻疹。肉鴿的品種比較多，主要有白羽王鴿、法國地鴿、賀姆鴿、石歧鴿等，推廣的主要是白羽王鴿。白羽王鴿具有繁殖力強、體形大、生長快、肉質鮮嫩等特點。
突出優點
1、全白及遺傳基因穩定。白羽王鴿的毛色一致，均為白色，並且胴體白皮，二代雛鴿的體重和羽色無任何差異，極少有返祖現象，完全符合國內及外貿出口的質量標準。
2、生產性能好。白羽王鴿的種鴿年產種蛋9~10對，可育成乳鴿8~9對，種蛋的受精率和孵化率達95%以上，乳鴿的屠宰率為85%，淨膛胴體為400~500克。
3、體型大、生長快。白羽王成年公鴿平均體重為800~1000克，最大公鴿 為1250克，成年母鴿的平均體重為750~900克，乳鴿兩周齡平均體重為488克，四周齡平均體重為620克，一級商品率90%。
白羽王鴿4、抗病能力強，免疫率高，很少有疾病發生。
5、耐粗飼、報酬高，乳鴿的肉料比僅為1：6，仔鴿的肉料比僅為1：1.7。
另外，白羽王鴿還有一特點就是和其他肉鴿品種比較，其特徵非常明顯：頭部較圓、前額突出、嘴細鼻小、胸寬而圓、背大尾粗且中長微翹、公大母小、極易辯認。
飼養方法
白羽王鴿乳鴿的飼養管理技術出殼至離巢出售或育種前的雛鴿稱為乳鴿。在這段時間裡，乳鴿都由親鴿（種鴿）哺餵。 據觀察出殼7天內親鴿給乳鴿餵全漿料（稱為鴿乳，由稀至稠），7天后餵漿料混合料，並逐漸餵全粒料。 如果親鴿健康，哺餵性能好，則乳鴿生長很快，一般長到 18-20天，體重就可達 1-1.2斤，此時已可出售。若符合選種要求，則再養10-15天，待乳鴿的羽毛豐滿，能自己採食時就可離巢育種，過群居生活。
童鴿的飼養管理技術被選作種苗的乳鴿在離巢養到性成熟配對前，稱為童鴿，飼養童鴿的目的是為了獲是良好的後備種鴿群， 以備擴大生產及隨時補充，更新種鴿群。供童鴿食用的飼料顆位較大的（如蠶豆、玉米等）最好先磨碎成小粒，再用清水浸泡涼乾後才餵給。飲水可適當加入食鹽或複合維生素B1。童鴿50天左右開始換羽，此時它們對外界環境的影響比較敏感，容易著涼引起感冒及氣管炎，因此要做好防寒保暖工作。童鴿長到 3個月齡時，活動能力及適應性愈來愈強，逐漸轉入穩定生長期，此時可對鴿群進行第一次驅蟲及選優去劣工作。童鴿長到 6-7個月齡時，已進入成熟期，可以進行配對投產。配對前還要再進行一次選優去劣及驅蟲工作，鴿是營“一夫一妻”生活的鳥類，成鴿對配偶是有選擇的，配對後感情專一，不象雞或其他禽類那樣濫交、濫配。
生產鴿的飼養管理技術已配對投產的鴿子稱為生產鴿，常稱產鴿。
1、新配對期的飼養管理技術： 籠養新配對的產鴿，初配的幾天每天都要巡視幾次，觀察它們是否融洽。如果配對恰當，一般 2-3天后一對鴿子就會融洽相處了；如果配對後4-5天仍不融洽且經常打架，表明這對鴿子配對不恰當，或者兩隻都是公鴿，或者雖是一公一母但不願相配，此時應及時重配。
2、抱蛋期的飼養管理技術：新配對的產鴿在相互融洽、熟悉了自己的籠子、生活安定下來以後，就開始產蛋，因此要及早給產鴿鋪上帶巢草的巢盆，並做好產蛋記錄。
3、哺育期的飼養管理技術：在正常情況下，乳鴿出殼後2小時，親鴿便會口對口地給乳鴿灌氣，使乳鴿適應受餵鴿乳， 再過2小時，親鴿給乳鴿灌餵很稀的鴿乳。此階段要注意觀察親鴿是否灌餵乳鴿，如果發現親鴿不灌餵乳鴿，要仔細辯別親鴿是否生病或是否要採取人工措施，訓練親鴿灌餵乳鴿。
繁殖特點
飼養結果表明，白羽王鴿耐飼養、成活率高，在飼料配比好的情況下，年產可達8窩以上，6-7月齡後備種鴿，可以進行配對產蛋，乳鴿18-20天，體重可達1-1.2斤。
搭配配方
1、飼料搭配：在飼料搭配時，應儘量做到多樣化、避免過於單一因為多種飼料配合在一起，在營養上起到取長補短的作用，有利於提高鴿子的生活力或繁殖力。育雛期種鴿宜採用以下日糧配方：（供參考）玉米40%、小麥30%、豌豆（綠豆）20%、糙米10%。
2、保健砂配方：供應充足的保健砂，對養好鴿子尤其是籠養鴿子十分重要，育雛期種鴿宜採用以下配方：（供參考）蛋氨酸0.3%賴氨酸0.6%穿心蓮0.5%龍膽草0.6%鐵粉0.5%明礬1% 多種維生素1%微量元素1%木炭粉4%食鹽4%陳石膏6%骨粉10% 黃泥10%貝殼粉25% 中粗砂35%
