白瓷在南北朝時已開始生產,而真正成熟的白瓷直到隋代才出現。中國白瓷最早產生於北方地區,特別是河北和河南兩地,南方的白瓷要比北方晚近300年。河北內丘邢窯的隋代窯址是目前發現最早製造白瓷的地方。
白瓷在隋朝的生產相當普遍,它是在青瓷的基礎上出現的,系在含鐵量低的瓷胎上塗以透明或乳濁的高溫釉而燒成。工匠們的技藝這時有了很大進步,他們在長期的實踐中掌握了三氧化二鐵在釉中的呈色規律,然後有意降低釉中氧化鐵的含量,最終製成了白瓷。繼隋代白瓷之後,唐代邢窯,宋代定窯、景德鎮窯和明德化窯等都以生產白瓷而聞名,生產的邢瓷、卵白釉瓷、甜白瓷、象牙白等白瓷在中國陶瓷史上都占有重要地位。同時,白瓷也為青花和彩瓷的發展打下了基礎。
隋代墓葬中曾出土不少白瓷器,如北齊武平六年(575年)河南安陽范粹墓,隋開皇十五年(595年)征虜將軍張盛墓、大業四年(608年)周宣帝外孫女李靜訓墓、大業六年(610年)金紫光祿大夫姬威墓等。1982年,內丘與臨城交界的賈村隋代白瓷窯址等地出土了中國最早的一批白瓷,儘管其中有些屬於早期的白瓷,還有點白中帶青,但其後就無可爭辯的是正宗白瓷了。
在李靜訓墓出土的白瓷中,龍柄雙連瓶和龍柄雞首壺堪稱精品。龍柄雞首壺這一魏晉南北朝以來的青瓷傳統造型,這次以白瓷的全新面目展現於世人之前。而龍首雙連瓶更是造型別致、氣度不凡之作,高18.6cm、口徑4.5cm、底徑4.5cm 。雙連陶器遠在新石器時代已經出現,如雙連壺。唐、宋時瓷器有雙魚瓶、雙連杯、雙連瓶等,其中雙連瓶到清代一度流行,出現了合歡瓶,這自然是有特別的吉祥含義的。