白杏仁雪蛤粥

林蛙油30克，白杏仁200克，松子5克，野生人參汁、鮮奶、冰糖、鹽、煉乳、椰漿各適量 1、白杏仁榨製成汁，加鮮奶、人參汁、冰糖調味，蒸製成羹備用。 2、在蒸好的杏仁羹中加入發好的林蛙油，再入籠蒸20分鐘，裝盤，點綴盤飾即成。

材料:

林蛙油30克，白杏仁200克，松子5克，野生人參汁、鮮奶、冰糖、鹽、煉乳、椰漿各適量

做法:

1、白杏仁榨製成汁，加鮮奶、人參汁、冰糖調味，蒸製成羹備用。
2、在蒸好的杏仁羹中加入發好的林蛙油，再入籠蒸20分鐘，裝盤，點綴盤飾即成。

創新說明

此菜以延邊特產林蛙油為主料，配以人參烹製，營養價值極高。