長白山是繼阿爾卑斯山、北高加索之後的國際第三大礦泉水基地，幾年來，著名的飲料企業娃哈哈、農夫山泉先後在白山市建廠生產礦泉水，地方龍頭企業泉陽泉和峽谷泉等企業也紛紛開發利用長白山天然礦泉水資源，初步形成了以娃哈哈、農夫山泉、泉陽泉等品牌效應的規模性產業集群。目前，白山市天然礦泉水及其他飲用水生產企業共31戶，其中獲中國名牌稱號的3戶，取得免檢證書的3戶。形成了約90.5萬噸/年的生產能力，其中生產能力在10萬噸/年以上的企業5戶，生產能力在5～10萬噸/年的企業6戶，生產能力在1萬噸/年以下的企業20戶。國內各大知名企業雲集白山，大規模開發利用長白山天然礦泉水資源局面已初步形成，長白山天然礦泉水產業集群將成為白山市的一大支柱產業。隨著這一產業集群的快速發展，建立與之相應的公共技術服務平台就顯得尤為重要。
近年來隨著市場發展，國內外礦泉水產業均進入了高速發展時期，為使長白山礦泉水的資源優勢變成產業優勢和品牌優勢，促進長白山地區生產飲用水產品的中小企業走上良性發展的道路，為其在未來日益激烈的市場競爭中站穩腳跟，使長白山礦泉水在國內乃至國際上的品牌效應做大做強。市場迫切需要一個權威的飲用水產品的公共技術服務機構，為企業的發展與創新提供研發、試驗、分析、產品質量檢驗、質量監控、質量認證諮詢、檢驗人員培訓等全方位技術服務和支持。
白山市產商品質量監督檢驗所，始建於1985年，是隸屬於白山市質量技術監督局的獨立事業法人單位。目前已是省內較有實力的質檢機構。吉林省質量技術監督局批准在白山市產商品質量監督檢驗所建立了“吉林省特業場地環境安全質量檢測中心”、“白山市人參及製品監督檢驗中心”及“白山市農產品監督檢驗中心”。2005年5月獲得了國家質檢總局批准籌建“國家飲用水產品質量監督檢驗中心”。 白山市產商品質量監督檢驗所現有在崗員工50人，大學本科以上13人，碩士學位2人，大專以上46人，專業技術人員比例為92%。其中，高級職稱13人，中級職稱21人，中級以上職稱占68%。所內設有10個檢驗室、1個省級中心、2個市級中心。2006年實現收入157萬元，其中技術服務收入126萬元，占總收入的80%。
