基本信息
出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2009年11月1日)
平裝: 260頁
開本: 32
ISBN: 9787109136496
條形碼: 9787109136496
產品尺寸及重量: 20.2 x 13.8 x 1.4 cm ; 322 g
ASIN: B00336G1HY
內容簡介
《發展休閒農業的若干問題研究》從歷史和世界的視角，在占有豐富資料的基礎上，對休閒農業進行了系統的梳理和歸納，並緊密結合農業發展的新實踐，作出了新的理論推演，提出了一些有新意、有見地的思路和對策，是對我國如何發展休閒農業的一次有益探索。《發展休閒農業的若干問題研究》的目的主要在於啟發人們要以新的目光看待農業，以新的視角認識農業，以新的理念發展農業。
目錄自序
第一章 緒論
第一節 研究目的與意義
一、研究目的
二、研究意義
第二節 研究綜述
一、關於休閒農業內涵特點的研究
二、關於休閒農業發展現狀的研究
三、關於休閒農業功能意義的研究
四、關於休閒農業類型模式的研究
五、關於休閒農業理論基礎的研究
六、關於休閒農業發展對策建議的研究
七、關於休閒農業與農村可持續發展的研究
八、國內學者關於休閒農業與社會主義新農村建設關係的研究
九、其他研究
十、對已有研究的評價
第三節 研究的主要內容與技術路線
一、主要研究內容
二、研究方法和技術路線
第二章 休閒農業概述
第一節 休閒農業的內涵、特徵和模式
一、休閒農業的內涵
二、休閒農業的特徵
三、休閒農業的模式
第二節 休閒農業發展的資源條件
一、自然景觀資源
二、農業生產資源
三、農業文化資源
四、農業科技資源
第三章 休閒農業的理論基礎
第一節 農業發展階段論
一、理論內涵
二、啟示
第二節 產業一體化理論
一、理論內涵
二、啟示
第三節 外部性理論
一、理論內涵
二、啟示
第四節 交易成本理論
一、理論內涵
二、啟示
第五節 可持續發展理論
一、理論內涵
二、啟示
第六節 體驗經濟理論
一、理論內涵
二、啟示
第七節 馬斯洛需求理論
一、理論內涵
二、啟示
第八節 區域經濟發展理論
一、理論內涵
二、啟示
第九節 休閒農業規劃理論
一、理論內涵
二、啟示
第四章 我國休閒農業的發展現狀
第一節 我國休閒農業的發展概況及部分地區的經驗啟示
一、我國休閒農業發展的總體概況
二、我國部分地區休閒農業的發展現狀和政策舉措
第二節 台灣休閒農業的發展實踐及經驗啟示
一、台灣休閒農業的發展概況
二、台灣休閒農業的實踐經驗
第五章 休閒農業對農民增收的影響分析
第一節 休閒農業：農民增收的新途徑
一、農民增收：城鄉統籌的關鍵點
二、、休閒農業：農民增收的重要途徑
第二節 休閒農業帶動農民增收的案例剖析
一、浙江省安吉縣休閒農業的發展
二、浙江省杭州市餘杭區休閒農業的發展
三、浙江省桐鄉市華莊農業生態園區的發展
四、福建省休閒農業的發展
五、福建省安溪縣茶文化的開發
六、河北省北戴河集發觀光園的發展
第三節 浙江省休閒農業帶動農民增收的模型分析
一、發展現狀
二、實地調查與分析
第六章 國外休閒農業的經驗借鑑
第一節 國外休閒農業的發展現狀
一、義大利——綠色假期：從城市走向農村
二、法國——專業農場：非政府組織引導型的發展模式
三、美國——社區參與的市民農園：利益共同體的形成
四、德國——市民農園：自家庭院的農家生活體驗
五、日本——都市農業：城鄉互動的“食”與“綠”的
結合
六、以色列——鄉村住宿點：非資源依賴型的成就
第二節 國外休閒農業發展的經驗啟示
一、政府的扶持作用
二、行業協會、非政府組織的指導作用
第七章 我國休閒農業發展的對策建議
第一節 我國休閒農業發展的機遇和挑戰
一、我國休閒農業發展的機遇
二、我國休閒農業發展的挑戰
第二節 我國休閒農業發展的指導思想和基本原則
一、我國休閒農業發展的指導思想
二、我國休閒農業發展的基本原則
第三節 促進我國休閒農業發展的對策建議
一、科學制定規劃，引導休閒農業發展
二、加大投資力度，做好政策扶持
三、傳承農業文化，提升休閒農業的文化內涵
四、著力開拓市場，提高休閒農業產業競爭力
五、加強人才培養，提高產業競爭力
六、借鑑國際經驗，加強理論研究
附屬檔案1 我國農業功能拓展的路徑選擇
附屬檔案2 休閒農業發展農戶調查問卷
附屬檔案3 休閒農業發展村級調查問卷
主要參考文獻
後記
經濟學家通常把農業對經濟發展的作用歸納為產品貢獻、市場貢獻、要素貢獻和外匯貢獻4個方面。但是當人均收入水平超過一定階段後，社會對農產品的需求增長由上升轉為下降。當前，我國經濟社會發展進入了工業化中期這一關鍵階段，農業在國民經濟中的比例、農業就業人口占社會從業人員的比重已下降到較低水平，但是農業比例的下降並不意味著農業重要性的下降。傳統農業正突破原有的領域向現代農業轉變，在滿足社會多樣化需求方面發揮著越來越重要的作用。2007年中央1號檔案明確指出，“要開發農業多種功能，健全發展現代農業的產業體系”。建設現代農業，必須跳出農業看農業，重新認識農業功能。這需要理論界重新認識和研究農業的功能與作用，引導農業在繼續發揮其經濟功能的基礎上，不斷拓展社會功能、教育功能、文化功能、環境功能等其他功能，促進農業功能的不斷深化。
近代工業革命後休閒產業出現於歐美已開發國家，20世紀80年代後迅猛發展，並成為已開發國家產業體系中的支柱。休閒農業是休閒產業的重要組成部分。
