用料
材料 | 用量 |
瘦肉 | 3兩 |
粿條 | 2斤 |
香芹菜 | 一棵 |
蔥花 | 2根 |
蒜蓉 | 3顆 |
生菜 | 一棵 |
薑片 | 3片 |
做法
1. 瘦肉切薄片,加油 鹽 醬油 生粉 蒜蓉 醃製半小時。 |
2. 開水煮瘦肉湯大概滾個3分鐘吧,這是湯底。 |
3. 再煮鍋開水燙粿條,燙好了撈上碗,生菜燙好擺邊上,把蔥花和芹菜撒上,再加入瘦肉湯。 |
材料 | 用量 |
瘦肉 | 3兩 |
粿條 | 2斤 |
香芹菜 | 一棵 |
蔥花 | 2根 |
蒜蓉 | 3顆 |
生菜 | 一棵 |
薑片 | 3片 |
1. 瘦肉切薄片,加油 鹽 醬油 生粉 蒜蓉 醃製半小時。 |
2. 開水煮瘦肉湯大概滾個3分鐘吧,這是湯底。 |
3. 再煮鍋開水燙粿條,燙好了撈上碗,生菜燙好擺邊上,把蔥花和芹菜撒上,再加入瘦肉湯。 |
豬肝,瘦肉,枸杞葉,沙粿條,蔥1.用豬肝瘦肉加上枸杞葉煮好湯,然後將沙粿條用開水燙過,倒入湯里,加點蔥花就行了。
材料: 做法:菜心瘦肉湯粿條是一道家常菜品,主要食材有菜心、瘦肉、粿條、油、鹽、醬油、生粉等。
食材 步驟五味子瘦肉湯具有產後湯水補中益氣攝乳的功效。
菜品名稱 所需原料 製作方法 功效介紹 注意事項薑絲瘦肉湯製作主料:豬肉120g、麻油適量、鹽適量、生薑適量 蔥適量、料酒適量。
菜名 製作步驟砂仁豆芽瘦肉湯,清熱解毒,行氣化濕。用於急性病毒性肝炎患者。
基本資料 相關連結木耳瘦肉湯是一道以木耳、瘦肉等為原料,精心煮製而成的家常菜品,營養豐富,味道又好,還製作簡單,不宜與溫熱香燥藥同用。
做法 烹飪技巧 食療作用 食物相剋枸杞瘦肉湯是一道美食。
材料 做法50g 各5g 5ml做法1將昆布,海藻清洗乾淨備用。
3.將松花蛋,豬肉油條放入粥內,加入調料B,煮15分鐘至粘撒上蔥末即可。 2.松花蛋切瓣,豬肉切片加調料A醃15分鐘,油條切段。 3.將松花蛋,豬肉油條...
材料 做法 要訣如下