材料
當歸1片、黃耆15片、枸杞少許、虱目魚頭2個、水2杯
醃料
酒2大匙、鹽少許
作法一將當歸、黃耆和枸杞、清水2杯，放入電鍋中，外鍋放入1杯水，將中藥汁燉出味
作法二將虱目魚洗淨，以醃料醃約20分鐘後，淋入作法中藥湯汁，放入蒸籠或電鍋蒸熟即可
當歸1片、黃耆15片、枸杞少許、虱目魚頭2個、水2杯酒2大匙、鹽少許作法一將當歸、黃耆和枸杞、清水2杯，放入電鍋中，外鍋放入1杯水，將中藥汁燉出味作法二將虱目魚洗淨，以醃料醃約20分鐘後，淋入作法中藥湯汁，放入蒸籠或電鍋蒸熟即可
當歸1片、黃耆15片、枸杞少許、虱目魚頭2個、水2杯
酒2大匙、鹽少許
作法一將當歸、黃耆和枸杞、清水2杯，放入電鍋中，外鍋放入1杯水，將中藥汁燉出味
作法二將虱目魚洗淨，以醃料醃約20分鐘後，淋入作法中藥湯汁，放入蒸籠或電鍋蒸熟即可